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這家飯館的老板，也就是眼前這位有些憨厚的小胖子，把戚拾霧領到廚房後，不知所措地問她：“姑娘，你、你真的會做甜點？”
戚拾霧洗乾淨手，打量了一下桌子上擺放的各種食材，再甩了甩手上的水：“隻要你這兒有要用的原料就行。老板，你先跟我說說他要的是什麼甜點？”
老板看了看手裡的單子：“高員外定的是棗泥酥。”
為了方便整理以及給顧客留下收訂的證據，所以對於前來定甜點的顧客，他們都有記錄單子，並且也給了票據。
老板歎了口氣：“我隻會做些小菜，想著出些新花樣招攬顧客，所以前不久招了一位甜點師傅，隨便做了些小糕點，訂的甜點也是由那位師傅決定。”
“隻是沒想到甜點師傅突然失蹤了。要不是我、我對這些一竅不通，也就不會鬨出這茬子事來了。”
“各種需要的原料都有，很齊全，都是師傅精心準備的。”老板忙不迭把東西放到她麵前，雙手規矩地放在身體兩側，看著一言不發的戚拾霧。
眼看著這位身材嬌小的姑娘拿出一支木簪子將頭發高高盤起，兩手叉腰，一副鬥誌昂揚的樣子：“交給我了。”
她先取出一塊黃油待室溫軟化之後，與糖粉和麵粉混合，用手將其攪拌揉搓後融合成粉粒狀。戚拾霧單手打蛋，將蛋液加入其中，糅合成麵團。
她取出一部分麵團按壓成兩片方形餅狀，成形之後取出棗泥餡按壓成同樣形狀，放置在兩片麵餅之中，做成夾心棗泥酥，最後在表麵撒幾粒黑芝麻。
剩下的麵團揉圓之後鋪在案板上按扁後擀開成薄餅狀，將揉搓成圓團的棗泥餡包入其中，手法嫻熟地慢慢向上收口，再次按扁成圓形。戚拾霧用一個小小的圓形蓋子在中間輕輕按壓出痕跡，隨後再用刀背將麵餅均勻地分成十二份，留出淺印，最後用小刀按著印子的痕跡割開，而並不切斷中間的圓心。
這是為了給棗泥酥做一個彆致的造型。
她將割開的每一瓣按照同一個方向輕輕旋轉九十度，最後用手稍微整理一下，圓心處點上幾粒白芝麻，由此製成一個花瓣形狀的棗泥酥。
等她烘烤好後，老板幫她一起端出去。
“你的甜點做好了。”
搬了個凳子在門口坐著的高員外正在捶自己的腿，聽見聲音他抬起頭，挺著大肚子站起來，作勢看盤子裡的東西。
戚拾霧朝他伸出手，示意他該交出訂單的票據。