村裡的事情終於結束,打穀,曬穀這些事情暖寶也不用去管了。
林氏心疼她,便讓蕭永福從集市上帶回來幾隻鴨子。
小團子平時都見的是雞,看見鴨子好奇的很。
“娘親,這鴨子嘴巴是扁的,它要哭嗎?”暖寶捏住鴨子的嘴巴,覺得很好玩。
任何小動物在暖寶跟前,都乖的要死。
鴨子連動都不敢動,就站在那裡讓她捏。
林氏從廚房伸出頭看了一眼小家夥,見她在跟鴨子玩,也就沒管。
這時連老母雞都帶著一群雞走過來圍觀暖寶玩鴨子。
小家夥鬆手,但鴨子仍然一動不動。
“叫兩聲我聽聽,你是啞巴嗎?”
“嘎嘎——”
暖寶轉頭對老母雞說,“我懷疑它在罵我,但我沒有證據。”
老母雞,就大寫的無語。
“嘎嘎,嘎嘎,嘎嘎。”
暖寶指著鴨子,“它果然在罵我!”
鴨子,你胡說!
它現在很想找個角落畫圈圈。
“跳個舞吧!你給我跳個舞,我今天不吃你。”暖寶知道娘親今晚要做鴨子,反正買了好幾隻,這隻明天吃也可以。
鴨子為了活命被迫營業,兩隻鴨掌開始原地踏步,鴨屁股還左右搖擺。
老母雞,沒眼看,我應該自戳雙眼嗎?
暖寶在這裡,根本不會放過任何一隻動物,“雞開始叫,要和聲,要有節奏!”
老母雞徹底瘋了,它扇著翅膀就往暖寶身上衝,被小團子一把抓住扔了出去。
“你太老了,聲音不好聽,邊兒去!”
那些小雞見老祖宗都被扔出去了,連忙開始雞叫。
暖寶坐在地上還給他們打著拍子。
蕭老爹抱著小六,“你要是現在過去,就要跟雞一起唱歌,跟鴨一起跳舞,你去不去?”
小六好猶豫,好想跟姐姐一起玩,但不想與雞鴨為伍。
最後還是搖頭。
蕭老爹這才鬆了口氣,小丫頭整了人整動物,就閒不下來。
老母雞憂鬱了,她老了嗎?那不下蛋了。
老母雞罷工,整整十天沒有下蛋,最後還是見暖寶看著它流口水,才慌忙下了一堆,保住了老命。
活著,真艱難。
林氏出來就看見暖寶在整頓後院,她都能感覺那隻鴨子的無奈和無助,最後這隻鴨子成功的活了下來。
至此,家裡除了有雞蛋,也有鴨蛋吃了。
其他鴨子就沒那麼幸運了,不過來給小龍神跳舞,那就隻能給小龍神填飽肚子了。
蕭永福把鴨子殺好,洗淨,雙手送進了廚房。
林氏把用油爆香,又用高湯燉過的餡料填入整鴨的肚子裡後縫合。
又在鴨的表麵塗上了蜂蜜、老抽,用油炸至金黃。
再將鴨子加入黃酒、薑蔥、高湯燉至入味。
這時候已經有香氣出來,暖寶也端著小板凳坐在廚房門口,目光緊盯大鍋。
不論誰靠近,都會被她自動判定為搶食。
林氏舀出燉鴨的原汁,在裡麵調入白糖、老抽、胡椒粉、蔥油,看起來色紅濃鬱,聞起來鮮香撲鼻。
再將明油亮芡淋於鴨肉之上。