一行人來到姨奶家裡,三舅的臉色終於有了變化,他一直在東瞧西看,應該是沒有想到姨奶家裡條件不錯吧?不光有電視機、收音機和沙發,還有落地電風扇擺在進屋的牆邊。
姨奶收拾了一番,立馬帶著姨姥和三舅去醫院,老媽蘭花跟著去了,把八一扔在家裡。
海燕小姑不知道跑哪去了,十來個紅蘿卜扔在廚房裡,隻是洗了表皮的泥巴。
八一沒事乾,回到客廳拿起書來,和二姐慶文林一起窩在沙發裡看書。
三舅奶下夜班回來了,過來看到隻有小姐倆,問明情況馬上係上圍裙開始忙活。
八一放下了書跟去廚房,想要看三舅奶怎麼樣做蘿卜絲海蠣子包。這可是她上輩子最愛吃的包子,但是自己每次在家裡做都不是那個味道。
三舅奶先燒了開水,燙了一盆麵放在一旁晾著。開始收拾蘿卜,去皮後把它擦成絲撒上了一層鹽。
“舅奶,蘿卜絲不用開水燙嗎?”八一問道。
“不用燙,這樣用鹽殺一下去水就行,味道更好。”三舅奶轉身開始剁起肉餡來。
“姨奶,你剁肉餡乾什麼?”八一又問。
“加點肉餡更香啊,平時我們是不加肉餡的。”三舅奶回道。
哦,還得加肉餡啊,難怪從前自己做的不香呢,是缺了肉餡的緣故了。
不對呀,明明記得上輩子在市裡勝利廣場吃的海蠣子包,不見一點兒肉星的,卻是噴噴香,他們到底是怎麼做的呢?