慶連山下班回來拎回來二斤豬肉。
“咱今晚上吃餃子。”
慶文革歡快地張羅了起來。
“正好咱媽間回來許多小白菜秧子，包小白菜豬肉餡的餃子。”
“大姐，我想吃韭菜雞蛋餡的餃子。”
八一看著園子裡的韭菜說。
“哎呀，人都說六月韭臭死狗，這時候沒人吃韭菜了。”
慶文革一邊剁著豬肉餡一邊對八一說道。
“瞎說，韭菜什麼季節都可以吃的。”
八一反駁道。
上輩子在京城，農曆六月份照樣包韭菜盒子，吃起來味道也挺好的。
“這時候的韭菜老，不信你去看看就知道了。”
慶文革朝園子裡努努嘴，示意八一自己去看。
八一進到了園子裡，蹲在韭菜池子旁，揪了一根韭菜嘗嘗，是沒有春天時候鮮嫩，但也不是不能吃的。
老媽蘭花一直把韭菜侍弄的很好，裡麵幾乎沒有雜草。看樣子韭菜也剛割了不久，長出來的新韭菜有點細。
八一找到一把菜刀，割了一把韭菜，蹲在原地挑了起來。
慶文革剁好了豬肉餡，看到八一還沒有從園子裡出來，便找了過來。
“你還真想吃韭菜啊？”
“嗯，我特彆想吃咱家包的韭菜雞蛋餡餃子，就是比彆人包的好吃，飯店裡的都不行。”
八一埋頭苦乾，話說挑韭菜真心是個細致活，既要挑出去乾巴葉子，又要掐頭去尾的，沒有點耐心還真不行。
慶文林看到一旁的小簸箕裡裝了許多挑乾淨的韭菜，歎了一口氣說。
“行吧，我回去攤點雞蛋晾著，你可真夠饞的了。”
八一衝著她吐吐舌頭，大哥彆說二哥——彼此彼此，你也沒強到哪裡去。
還真彆說，大姐慶文革手腳就是麻利，一個人又是和麵、剁餡子，又是擀劑子又是包的，等天擦黑了，餃子已經煮好出鍋了，一盤盤擺在桌子上晾著，大姐用筷子不時地扒拉著以免粘連。
八一早就迫不及待地捏了兩個餃子嘗了。
“大姐，你調的韭菜餡比咱媽弄得還好吃呢。”
八一嘴裡吃著餃子，含糊不清地說著，衝著慶文革豎起一個大拇指。
上輩子大姐慶文革就是做的一手好飯菜，這輩子還是沒有變。
慶文革微微笑著，看起來也很得意。
滿村子人都說慶家老大不會乾活，從不見她下地，可凡是在慶家吃過飯的人，無不交口稱讚大姑娘飯菜做得好。