在廚房幫忙洗菜的大娘也過來,看了看那一筐子的野菜,想起了前兩天聽到的話,
“之前我聽說,少爺特地請了一個老中醫過來打算給在樓上病著的那個姑娘瞧瞧,估摸著是客人愛吃。”
廚師聽到這話心下了然,顏家對待客人向來做得妥帖,之前請來的那些年輕醫護們若是留下來吃飯,都有提前問過口味。
更彆說是這一位請來的老中醫,怕是吃穿住行都會安排得儘善儘美,估計這一筐野菜就是給自己練手的,怕自己許久不做這些菜色手藝生疏了。
少爺也真是小瞧了我了,我能夠在顏家當廚師那麼久,可不是靠著以前的情分,也有好好在進修的。
等做好了菜,廚師嘗了一口,驚為天人,這味道簡直比海鮮還要鮮美幾分。
廚師都開始懷疑自己的廚藝天賦難道是在做野菜上。
“聞著真香,你的手藝又變好了。”
緊閉的廚房門被拉開,一道微胖的身影擠了進來,正是早上同廚師說有客人來的洗菜大娘。
“你怎麼進來了?”
廚師看到人進來,戀戀不舍地放下了手上的筷子,那麼好吃的野菜他還想多吃幾口。
“我瞅著少爺帶了那個中醫回來了,你準備準備,等會露一手。”
洗菜的大娘看著放在廚師麵前的那盤菜,喉嚨不由自主地吞咽了一下,口中開始分泌唾液。
自己雖說是在顏家打工,可都是和管家差不多一批進來的,那些辛苦的事情都有年輕的孩子們在做,自己也就洗個菜,還沒廚師辛苦。
而且顏家的夥食一直很好,比不上主人家吃的,但和一般的小富之家比起來,吃的可能更好些。
若是過年過節的暑假,也會準備些燕窩魚翅什麼的,吃過的好東西也不算少的了。
可不知道為何,偏偏看到這一半,簡簡單單的炒野菜就饞得不行。
廚師和洗菜的大娘也算得上是老相識了,看到她這樣子,哪裡不知道她在想些什麼?
“擦擦口水,這盤菜本就是我先炒出來看看的。我們吃也沒事。”
邊說邊遞了一雙新筷子給洗菜大娘,洗菜的大娘也沒有推脫,甚至有幾分著急,筷子都是奪過去的。
等把野菜夾進了自己的嘴巴裡,她才明白什麼叫人間美味,雙眼微微眯起來,格外的享受。
“你這老小子,早說自己有這個做野菜的手藝,哪裡還需要去上什麼西式餐點的進修班,你這手藝,就算彆的都不會,少爺也不會趕你走的。”
廚師撓撓腦袋,他能說他也才剛剛知道嗎?
“對了,你來乾什麼。”
洗菜大娘剛才就把菜洗好了,若是以往,早就回家裡躺著了,怎麼還會來廚房這?
洗菜大娘這才想起自己過來的目的,
“差點給忘了。你之前不是說想小小姐過來,擔心小姑娘不喜歡你做的中餐,特地去學了西式的蛋糕什麼的。少爺還真就請了一個專門做甜點的廚師過來,我本來還想跟你說一聲,好讓你有個心理準備,不過現在看起來倒是我多此一舉。”
大娘在這邊一個筷子一筷子地吃得歡快,可廚師聽到這話,整個人都不淡定了。
雖然今天機緣巧合之下,知道了自己真正的天賦所在。可一個廚房向來都隻有一個掌勺的大廚。
廚師對於自己的廚藝還是非常有信心的,這個後來來的廚師,他總得給個下馬威,免得到時候在廚房裡指手畫腳。
“你說那個廚師過來了?”
“對,就在餐廳那坐著呢。哎,唉,哎,你怎麼過河拆橋呢,我野菜還沒吃完呢,你怎麼把我趕出去了?”