第四十三章 蓮蓉蛋黃月餅(1 / 2)

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八月十五中秋節

宋月華買了許多白蓮子,紅豆,煮熟後放糖做成蓮蓉跟紅豆沙,加上家中的鹹蛋黃,可以做蛋黃蓮蓉的月餅,還有豆沙蛋黃月餅。

謝文武問道,“師傅,不做肉餡的嗎?”

這小子,還挺有想法的嘛!宋月華笑道,“你自己可以試試看,還有堅果餡,水果餡。”

此話一說,謝文武如同打開了新世界大門,大呼道,“師傅,你太厲害了,怎麼什麼都能被你想到!”

宋月華老臉一紅,真不是她厲害,不過能給謝文武一點啟發,也挺好的。

中秋當天,小學堂停課一天。

文武跟小瑜要回家過節,謝鋒來接人時,宋月華挑了一籃子月餅,直接放到車架上。

謝鋒似乎早早預料到,拿出準備好的蜂蜜,“山裡發現的,味道挺不錯,你也嘗嘗。”

野蜂蜜啊!這也太稀罕了。

宋月華厚顏接下,嘿嘿一笑道,“多謝二叔!”

剩下的月餅,給張家送了7個月餅,周家送了6個月餅。

去了周家才知道,小女兒周寶珠一家也回來了,又從家裡拿了4個月餅送了過去。

兩家收了禮後,張家拎了隻雞送過來,周家則是送了好幾份縣城的糕點。

晚上的團圓飯,除了不能上桌的大寶小寶,就隻有宋月華,小玉,王婆婆三個人。

雖然隻有三個人,宋月華還是做了4道硬菜。

清蒸鯉魚,蓮藕老鴨湯,油爆肥腸,涼拌豬頭肉。

給大寶跟小寶準備的,則是一份魚泥蛋羹。

小玉跟王婆婆看到的時候,都嚇了一跳,小玉擔心道,“阿姐,我們能吃得下嗎?”

王婆婆道,“要是有文武在,肯定能吃完。”

宋月華笑道,“今天晚上的團圓飯,咱們幾個也敞開了吃。”

小玉夾了一把油爆肥腸,一口下去肉香四溢,“阿姐,這是什麼肉,好好吃啊”