第18章 兄弟相聚(2 / 2)

陳小英站在一個鐵架前,鐵架上放著一塊砧板,正拿著菜刀在切菜,背對著陳勇。

她穿著紫色格子長襯衫,黑色的長褲,大熱天的穿成這樣,是為了掩蓋身上的傷,切菜的動作很彆扭,可能是身上的傷還沒有痊愈。

不遠處的灶台前,陳遠赤著上身,脖子上掛著一條毛巾,左手拿鍋,右手拿著鏟子,雙手不停的擺動著。

背上手上的傷,已經痊愈,身上全是汗水,整個背部在爐火的光芒照耀下,油光錚亮,那傷疤讓人看得觸目驚心!

陳勇就靜靜的坐在那,也不說話,看到桌子上有一張餐牌,就拿了起來。

上麵寫著:廣式炒米粉,乾炒牛河,廣式炒麵,炒田螺,炒石螺,炒花甲,尖椒牛肉等等小炒。

有湯類,陳勇看到有八刀湯,就沒再看下去了!這時堂姑陳小英也切完了菜,拿給陳遠,轉身看到陳勇這桌坐著一個,就一拐一拐的走了過來,陳勇看見她清瘦的臉上,有好幾塊淤青,額頭兩邊的頭發已經發白,顯得比實際年齡蒼老了許多,來到陳勇麵前問道:“小夥子吃點什麼嗎?”

陳勇回答道:“一份乾炒牛河,一份炒通心菜,一份炒牛肉,一碗八刀湯,再來兩瓶啤酒。”

陳小英道:“好的,請稍等!”

轉身就去忙了!過了好一會,陳小英就 端上一盆乾炒牛河,兩瓶啤酒和一個酒杯放在陳勇麵前,陳小英看了一下陳勇,覺得有些麵熟卻又想不起來在哪見過。

也怪不得陳小英想不起,在陳勇很小的時候,陳小英就離開了村子,去找陳遠的爸爸,這一走就是七八年沒有回去過。

陳遠的動作非常快,差不多15分鐘菜就全部上齊。

陳勇最饞的就是這個八刀湯,這一世陳勇家裡窮吃不上,前一世是因為是怕三高,所以有幾十年沒有吃上八刀湯了,而現在身體卻要好好補一下。

這個八刀湯正不正宗,那一定要是東河市紫金縣人,才能做出來,因為這是紫金人的特色。

要想八刀湯好喝,就要選鄉下完全沒有喂過飼料的,長期喂青菜米糠的土豬,又從中挑選出豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腸、豬腰、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉(豬耳至豬手之間的肉件)。

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