原主是個嬌嬌女，什麼都不會。
但她會啊。
她親大伯家就是開粉廠的，她放假回家，沒有農活乾，就會去粉廠幫忙。
她不但會做地瓜粉，還會做山藥粉，土豆粉，米粉，和各種澱粉，粉皮……
大娘滿目驚喜，滿口誇讚，“果然，人還是要多讀書，從書上就能學到手藝，元春啊，大娘家還有不少地瓜，你幫大娘也做一百斤。”
元春自是滿口答應。
下午，元春就去了大爺家，然後指揮大堂哥二堂哥擦地瓜絲，又讓大娘幫著洗澱粉水……
老村長來大隊長家串門，知道元春會做粉絲，就起了心思，跟大隊長商量，“鐵林，你說，咱們村種了這麼多地瓜，大家也吃不完，咱們村能不能辦一個集體粉廠？”