第42章 沒打過這麼富裕的仗(2 / 2)

粉蒸肉,燒三合,八寶南瓜盅,菜薹炒臘肉。

這些菜,光是菜名放在那裡,都給美味來眾位員工看的一臉懵。

明明是很普通的菜名,看上去也都能理解,但好像...一道都沒吃過。

“禽類做個滑三絲,這是九道菜。”

蘇辰一個人自言自語,筆尖在紙上停頓片刻後又繼續開始寫,“野味就算了,一來不好買,二來容易碰紅線。素菜搞點...”

“霜打口蘑,桂花紅薯餅,炒酥丸,蜜汁甜藕。”

掐著指頭數,這才十三道菜!

蘇辰感覺自己的腦袋都要想禿嚕皮了,“湯做排骨藕湯,再來一個民間宴席常客,珍珠圓子!”

不多不少,十五道菜。

裡麵包括了水產類,禽類,肉菜類,湯,還有主食。

這個規格不管放在哪裡,絕對都是說得過去的宴席了。

“先把這個方案給了客戶,食材的采購我會另寫一份清單。”

光是想這十幾道菜,蘇辰已經絞儘腦汁了,至於具體需要采購些什麼食材,一時半會兒還寫不出來。

畢竟...

蘇辰也隻是吃過,並沒有親自上手做過,還得利用係統的食譜合成功能去嘗試才行。

“老板,真得去鄂省買東西啊?”白小波有點不敢相信。

這些菜名平平無奇,無非就是雞鴨魚肉各種果蔬,景州這麼大個二線城市還能買不到?

蘇辰果斷點頭,“彆的不管,魚類和藕必須得去鄂省買。”

景州的蓮藕都是從外地進貨回來的,吃起來是脆的口感,甚至有點像蘿卜!

鄂省則不同,好的蓮藕做出來是軟糯的,也隻有鄂省的蓮藕,才能真正的做到藕斷絲連。

像一些豬肉雞肉,確實可以在本地采購,那個無傷大雅。

看小白幾人麵麵相覷,蘇辰也知道他們還沒做好出遠門的準備。

“客戶敢給咱們三萬的預算,這麼富裕的仗不得打的漂漂亮亮?你們彆管他什麼平安縣還是晉西北,意大利炮給老子轟就完事兒!”

蘇辰說的鏗鏘有力,看大家還是沉默不語,殺手鐧直接拿出來,“彆忘了還有百分之十的服務費!!!”

那可是實打實的作為獎金發給大家的。

白小波猛的站起來,“像我開炮!奶奶的,乾了!”

“乾!”

“不就跑一趟鄂省,乾!”

看大家氣勢起來了,蘇辰滿意的抬手下壓,“現在開始。”

“白小波,負責和客戶對接,拿到預算後立即開始行動。”

“劉勝男,聯係租車公司,買好魚缸,所有的水產帶回來,我要活的!!!”

“何舒婷,給你們仨收拾點路上用的,隨時準備出發!”

何舒婷愣了愣,“啊?我也去?”

“當然去,三個人輪流開車,來回路程20小時差不多了。給你們留一天買東西的時間。”

“老板,辰哥!我也會開車!”小彬興奮的舉起手來,“我有駕駛本,前幾天剛下來!”

蘇辰瞪了一眼,“你跟方阿姨這幾天給我在景州買食材。還有很多需要買的東西,這次不怕貴,就怕質量不好!”

有錢說話都硬氣了!

一切都安排好,大家各自去忙。

蘇辰,則是開始在辦公室裡緊緊鎖上門,把菜品清單放在麵前。

瘋狂合成!

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