第61章 粉蒸肉,很潤(2 / 2)

“老先生,要等開了蓋才能聞到。”蘇辰提醒道。

這八寶南瓜盅把所有餡料放進去之後,就要把之前掏瓤時切下來的南瓜蓋再給蓋回去,味道全在南瓜裡悶著,一丟丟都出不來。

“得,你也趕緊的!”

蘇辰點頭,打開放著粉蒸肉的鍋蓋。

先把盛藕的缽倒扣在盤上,再將蒸肉翻扣在藕上,均勻的灑上一些胡椒粉,“成了!”

兩人分彆端著兩道菜走出來。

該說不說,尚明科還好,但淩舒嶼是真的尬。

這裡攏共四個人,她屬於是乙方的接待,這回好了,貴賓自己做菜,還自己端菜,反倒是自己成了坐享其成的了。

見到二人出來,淩舒嶼不好意思的站起來,等蘇辰和盧永亮坐下,她才跟著坐下。

“先嘗嘗這個!”盧永亮指著一盤粉蒸肉。

一寸三分長,八分寬,三分厚的肉片均勻的斜鋪在藕上,因為醃製的時候加入了紅乳汁而顯得色澤粉紅誘人,包裹在外麵的小米粒在吸收了水汽和五花肉的脂肪後,也變得顆粒飽滿,色澤光潤起來。

“謝謝盧叔了,我打小就好這口,就不客氣了!”尚明科這會兒是徹底放開了。

有了先前吃魚糕丸子的經驗,這回乾脆一次夾著兩片蒸肉放在碗中,又夾了一塊老藕放在肉片之上,嘴巴張的大大的,直接一口乾掉!

看的淩舒嶼那叫一個目瞪口呆。

那麼兩大片子肉,雖說是肥瘦間隔的五花肉,可看上去視覺效果還是很油膩啊,居然就一口乾了?

“唔~”尚明科一邊咀嚼一邊發出滿意的聲音,“咕嚕!”

“好吃啊,真好吃!”說罷,筷子又往盤子裡伸,哪還有半分大領導的模樣,活脫脫就是一個小孩兒模樣啊!

如果說第一道菜很好吃,那盧永亮是可以接受的。

魚糕丸子這東西費時費力,做好了那是真的美味,可這粉蒸肉...

好吃肯定是好吃,但它再怎麼好吃,也不至於滿口流油的一次吃兩片...不,是連續吃四片吧?

這肉就是再怎麼肥而不膩,伱特娘連著吃四片兒也得齁吧?

不信,盧永亮覺得尚明科這個表現有點異常。

難不成是在京城這好幾年都沒吃過肉?

有些疑惑的老爺子,也是夾了一片蒸肉和一塊老藕,將兩種食材直接混合在一起入口。

蘇辰衝著淩舒嶼眨眨眼,“吃啊。”

姑娘微微搖頭,沒有說話,指了指她的手機。

蘇辰低頭去看。

【淩舒嶼:看著好肥啊,不敢吃。他們吃這種蒸肉都不夾饅頭的嗎!】

的確,在景州這個地方,如果是吃這種蒸肉會搭配一種薄片小饅頭,將饅頭從中間掰開,往裡放上一塊肉,可以很大程度的掩蓋肥膩的感覺。

蘇辰把手機拿到桌下,用餘光快速打字。

【蘇辰:嘗一口,真的不齁。】

消息發完,蘇辰正要夾一片肉爽爽,伸出去的胳膊猛地被盧永亮抓住。

“你怎麼做的!”

蘇辰奇怪的歪過頭,“您不是看著了嗎?”

盧永亮吸了口氣。

是啊,他怎麼做的我全程在看啊!

明明做法跟我自己做的粉蒸肉並無多大區彆,可為什麼這份粉蒸肉吃起來...

好潤!

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