魏阿姨找來兩個廚師。
楊一清那一整套工作，她是學會了，熟練了。
可魏阿姨她畢竟年紀在那裡擺著，親自動手去做有難度，腰也是吃不消，腿也站不了那麼久，站久了就會“啊吆啊吆”地喊疼。
兩位新來的廚師35—40歲的樣子，不像楊一清那樣嘴甜，看上去板板紮紮，規規矩矩。
魏阿姨把該做的工作跟他們倆個講清楚。並各人發了一本本子，以後每天工作上的事記在本子上，拍圖發群裡。
工資上，月工資固定5000一個人，多出來年終再說。
住的地方自己解決，不過我推薦他們，後麵小區旁邊有個裝修好的車庫在出租，每個月隻要1000。
隻要他們工作做得好，店裡利潤跟以前一樣，這些租房花費報銷都不是問題。
怕隻怕1—2個月都做不順。
。。。。。
楊一清張莉這對夫婦讓我傷透了腦筋，教會我這個老實人，幫助人也要考慮清楚，善事也不是那麼好做的。
其中一位切菜刀工好點的，主要負責輕食簡餐配菜。
另一位曾經在茶座做過的廚師，魏阿姨讓他多學一點書店的流程。
跟兩位簽的合同上，多加了一些細節譬如食品安全要保證，個人因素提前解除合同的，不會補償。。。
。。。。。
這幾天一身疲憊，打電話給舅媽訴苦。
“小珺，你呀，做事太認真。跟我一樣的！不會偷懶。看著眼前的人和事都做得流暢了，萬無一失了才放心。
你說你，我這邊兩個店，生意這麼好，分紅也夠你用了，你還要去開什麼書店，開什麼簡餐店，不是自討苦吃嗎？
告訴你，你舅現在乖得很，除了店裡，就回家。
哦，對了，我們已經搬到新家，忘了跟你們講”。電話裡舅媽又幸福又興奮。
“小珺，我準備做個4—5年就養老，不想無限製做下去。
到時退休了，房子有了，養老金也存滿了，帶你舅舅到處旅遊。”。舅媽“畫”出退休後遊山玩水的“畫卷”。
舅媽這人，看吧！我是來向她請教的，她來個跟我“炫耀”。
“小珺，你那個店，我沒看過。主要，你找的人要可靠，要一心一意為你做的人”。
我索性擺爛。
把那位新來的廚師小張聯係方式給了舅媽，讓她去調教。
把三個店裡錄像程序讓舅媽裝上，讓她來個遠程監控。
。。。。
魏阿姨繼續研究她們的染發“事業”，前麵的理發店老板也過來了，反正生意麼，做一單，分紅一單。
我們店裡拒絕化學試劑染發。
剪頭發也可以。
燙頭發也可以，但拒絕用傳統的“藥水”。
“老板娘，你這個要求太高了！”前理發店常進老板急得跳腳。他本來想借著我這個免費店鋪賺點錢，沒想到我討厭化學試劑。
想了兩天，他去二手市場花幾十塊錢買回來一整套老式電燙工具。
常進老板先替魏阿姨燙，旁邊一圈帶著孩子的阿姨在旁邊看。。。
過了兩個小時，我不放心，從書店轉到新店鋪去看看怎樣了。
噗，差點笑昏。。
4—5位阿姨在燙發了。