一老者提著長袍,饒有興致地要進來。
金玉先是問了幾個人,給了一個號,請老者在邊上坐坐,上了一杯紫蘇飲。
片刻,有人帶著老者入內。見老者是一人,帶到了一人位上。
菜單自然是每日更新的,像是今日就有酸筍鴨絲湯、涼拌豆腐、琉璃肉和燒雞串。
其實都是一些現代的創意特色菜改良後的本土吃食而已,琉璃肉就是東坡肉,燒雞串就是燒烤雞肉。
涼拌豆腐加了一些清爽果肉,鹵肉饅頭是一樣的配方。
左右是豐儉由人,又貴又便宜的。金玉觀察下來,還是買鹵肉饅頭的居多。
但是坐了下來,總不能吃著鹵肉饅頭就行。都會要兩道其他的菜,裡麵琉璃肉最受歡迎。
像是涼拌豆腐這類的,自然而然就被鋪子淘汰了。
掌廚的暫時是金玉和花香,金玉一時半會沒想到合適的人來。
金老哥知道妹子的困擾,特地送了一人,是自家廚娘的女兒,吳姐兒。
吳姐兒打出生起就在灶房裡長大,繼承了她娘的手藝。金家人少,不需要兩個廚娘。
吳姐兒作為家生子,都是幫忙沒工錢。得知姑奶奶家要人,吳媽媽忙把自己女兒推了來。
“不拘什麼,給她找些事情做就成!跟著姑奶奶學學外頭的事情,是她的體麵!”吳媽媽巴不得吳姐兒跟著金玉,她知道金玉如今有銀子,有皂生意。
跟著金玉,不可能沒好日子過。
吳姐兒來了之後,一點就通。平日裡她一人忙就行,再配兩個打下手的。
金玉可以從廚房裡解脫出來,忙其他的事情。花香好回歸鎮上,那還有個老鋪子生意呢!
金玉內心覺得可用的人少,等著來年開春,真的要考慮買人的事情了。
“準親家”的鋪子開業,連娘子怎可能不捧場?她過來吃了飯,把大兒子留下來給金玉使喚。
“妹子可彆客氣,姑娘需要疼,小子