第42章 生意有望(1 / 2)

不得不說一句,陳氏做飯的天賦真的是與生俱來,沒有多少配料的炒肥腸竟然被她炒的色香味俱全。

雖說隻是一頭豬的大腸,但是炒出來這分量還真的不算少,竟然有滿滿的一大碗,大概有後世飯店五六倍的量。

炒肥腸出鍋之後,薑清漪迫不及待的拿筷子嘗了一口。

陳氏很期待的看著薑清漪,“味道怎麼樣!”

薑清漪感覺這炒好的肥腸又在她嘴裡炒了一遍,她被燙得說不出話,隻是猛猛點頭,還對陳氏豎起了大拇指。

陳氏笑的很開心,因為自己的手藝得到了薑清漪的認可,她把炒肥腸放到一邊,用一個碗扣在上麵保存熱量,然後炒剩下的兩個小菜。

在炒最後一個菜的時候,薑清漪站在廚房門口朝正屋喊了一聲,“吃飯了!”

不一會兒,一家人圍在了廚房的餐桌邊上。

陳氏忙著給家裡人添飯。

等人齊了,薑老頭率先把筷子伸向了炒肥腸,其他人也快速動作起來。

一頓飯吃的十分火熱,一家人都忙著吃飯根本沒有時間談話。

薑清漪站在趙氏身後看其他人的吃到肥腸時候的表情,見大家都很滿意,她就知道這做鹵貨的生意基本上是穩了!

本來煮的飯就不算少,但是有下飯神菜的加持,做出來的飯菜也是一丁點都沒有剩下,就連最開始瀝出來米湯也不剩多少。

吃飽喝足之後,一家人都是扶著牆出去的。

薑清漪暗暗感歎家人的戰鬥力,這妥妥的吃貨,要是不多掙點錢,她是真的擔心薑家被吃垮。

王氏自動留下收拾碗筷,薑小雅也幫著燒洗碗用的熱水。

其他人則跟著去了正屋,因為那裡比較暖和,再者薑老頭還拉著薑清漪要說什麼事情。

薑清漪坐下就開始問,“爺,今天晚上的菜怎麼樣?”

薑老頭很是滿意的點頭,“炒出來的那一大碗就是你下午煮的下水吧,味道是真的很不錯,比以前在鎮上酒樓裡聞到的都香。”

薑大河激動的說,“好吃,真的太好吃了,我現在就想把這東西弄出去賣,肯定很多人樂意買的。”

薑大山疑惑的問,“小五,那個下水煮好之後必須再炒一遍才能吃嗎?這樣會不會太麻煩了。”

“那倒不是,這東西煮好就已經很有味道了,用來下酒是正正好,今天讓二伯母切了再炒是因為冷掉了,所以才炒了吃的。”

薑大海思維發散開來,“用那個黑乎乎的湯煮出來的下水都這麼好吃,那煮其他東西味道會不會更好?”

薑清漪驚訝的看了自家老爹一眼,她沒想到一向憨厚的薑大海竟然能想到這些。

“爹,你這腦子可真好使,這個吃食最重要的就在這個湯底,裡麵可以煮的東西就更多了,雞鴨鵝豬羊牛,這些禽畜的肉和下水煮出來都彆有滋味,彆的菜煮到裡麵味道也很特彆,反正能發揮的還挺多的。”

陳氏越聽越激動,仿佛看到無數銀錢在向自己招手,她迫不及待的問,“那咱們明天是不是就可以先去把下水這些買回來,上午煮好,下午就可以挑著出去賣了。”