薑清漪看著孫樂和驚喜的表情,就知道生意來了。
果不其然,孫樂和剛把嘴裡的肥腸咽下去之後馬上問,“小丫頭,你們這鹵味多少錢一斤?”
“原價一百文一斤,今天開業,所以八十文一斤,大叔,你要多少?”
孫樂和暗暗想到,這麼好吃的東西要是在酒樓裡賣,那不得要二兩銀子一盤,在這攤上竟然隻要八十文一斤,真的好便宜!
“給我來兩……不,來三斤吧!”
陳氏心頭一喜,趕緊開始稱肥腸,“小哥,要幫忙切嗎?”
“切一下吧,就剛剛那個長度就好。”
“行,你等一下。”
很快,陳氏就把切好的三斤肥腸裝在油紙裡麵包好遞出去,“小哥,這鹵味拿回去要是涼了,就放鍋裡蒸一會兒,熱了吃味道更好!”
孫樂和爽快的付了錢,心情愉快的拎著一包肥腸走了。
邊上正好有幾個湊熱鬨的人,在看到孫樂和聽到八十文一斤眼睛都不眨的一下買了三斤,他們也對這攤上的被叫做鹵味的東西生出了好奇心。
王氏看到有人圍觀,做好了心裡準備放下臉麵開始招呼那些人,“各位要嘗嘗嗎?不好吃不要錢!”
此時盆裡的鹵味還留著一點餘溫,味道也散了出來。
其中幾人聞到香味感覺饞的慌,正好王氏說不好吃不要錢,他們就決定先嘗嘗。
“給我嘗嘗先,好吃就買。”
“我也來點!”
“還有我,我……”
陳氏直接拿了一段切開擺在碗裡,讓好奇的人自己拿著嘗。
薑清漪就在邊上看著,有的人手上看著黑乎乎,她都怕那人這麼拿著東西吃進去以後會生病。
這樣看來,試吃的簽子得準備起來了,不然容易出問題。
和薑清漪想的一樣,但凡開口試吃的人,吃完以後八成都會買一點回去。
更有甚者知道過兩天就一百文一斤,當場就多買了兩斤。
這裡的人也有愛湊熱鬨,哪裡人多就往哪裡鑽,小攤邊上圍著的人越來越多,要求試吃的人也變多了。
生意開始好起來了,薑清漪就沒再繼續吆喝,就站在邊上看著王氏和陳氏配合。
不到一個時辰,他們帶來的鹵肥腸就已經銷售一空,最後剩下的一小段都被一個大嬸搶著買走了。
擠在後麵沒有買到的人開始抱怨,
“哎呀,好不容易擠進來怎麼就沒了……”
“就是,就是,你們做生意的,東西怎麼不多準備一些。”
“可惜了,味道是真不錯啊,竟然這麼快就沒了!”
“攤主,你們下午還來嗎?”
王氏有點應付不來這樣的陣仗,求救的眼神看向了薑清漪。
薑清漪放大聲音說,“各位叔叔嬸嬸,我們家的鹵味一天隻能做出來一鍋,今天的已經賣完了,我們明天會多準備一些,大家明日請早,謝謝大家!”