“我知道。”停了停，又道：“三姐，現在怎麼辦？我們還能去求誰？要不然咱們去找姥姥…”
王春水一眼瞪過去。
“你忘了前些日子姥姥怎麼欺負咱娘的了？娘沒幫她借錢，她能教咱？去了也隻有挨罵的份兒。”
王春嬌縮縮肩，沒了聲兒。
王春水歎一聲，“明兒個咱去求馮家姐姐。”
“嗯。”
馮家姐妹心善，應該不會難為她們。
……
季菀不知道王家姐妹去了趙家這一茬，她現在正在家裡專心做臘腸。先把瘦肉順絲切成肉片，再切成肉條，最後切成小方丁。用鹽水浸泡，攪拌，促使血水加速溶出，減少成品氧化而色澤變深。一個時辰後除去汙鹽水。
趁這段時間，把肥肉切丁。
然後再用鹽水浸泡，得三到四個時辰。晚上吃完飯，也就差不多了。再衝洗乾淨，濾乾。肥肉丁用開水燙洗後立即用涼水洗淨擦乾。
洗乾淨的肥、瘦肉丁混合，配入白砂糖、白酒、薑末等調料拌勻，得醃製到第二天早晨。
“姐姐，把這些肉都灌進腸衣裡就行了嗎？”
季菀已經將蔥油餅的做法教給了苗氏，她現在就隻賣煎餅果子，一大早起來做了五十個，然後就開始忙著浸泡腸衣，清洗，然後灌腸。
季容昨天看她切肉丁的時候就一直在跟前打下手，現在也跟著她一起灌臘腸。
“當然不是了。”這個時代沒有一次性手套，所以大冬天的灌腸是個苦差事，季容已經哈氣了好幾次以取暖了，可惜沒什麼用。季菀上輩子吃過不少苦，這輩子前身也沒少做粗活，倒是習慣了，“灌好以後，得在通風的地方掛半個月，才算完成。”
“這麼複雜啊？”
季容覺得，姐姐真厲害，什麼都懂，什麼都會。
“當然了。”
季菀對她笑笑，“臘腸好吃又能存放，等娘吃過以後，一定會同意把豬殺了給我做臘腸，可以吃好幾個月呢。”
其實她想還想賣臘腸。
但這樣的話，就得收購許多豬。她倒是想自己養豬，可惜家裡人口太少，一時之間買太多人也不放心。而且房子也還沒蓋好，客觀條件不充分。
所以她打算過段時間跟母親商量，從各村莊裡收購豬，然後雇傭村裡人幫她切肉和灌腸。
等搬進新家後，就能買丫鬟了。
哎，其實還應該買兩條狗，防盜。
她才這樣想著，當天下午，就有人牽著一黑一白兩條土狗來到了她家門口。
季菀仰頭看著麵前的華服少年，他負手而立，一雙狹長的桃花眼漫不經心的打量這個院子，最後才落到季菀身上。
“你就是做出可供北地將士禦寒的手套，連皇上都稱讚的季青之女，季菀？”
季菀有點懵。
自己一個小村姑，就因為一副手套，她不止一夜暴富，還一夜爆紅了？
這運氣也忒好了點吧？
周氏將女兒拉到自己身後，客氣道：“不知公子找小女何事？”
齊糾早已將周氏一家調查了個徹底，但見到這對母女的氣度，還是有那麼幾分詫異。
“夫人不必驚慌。”
他長眉一挑，眼中透露出幾分頑皮和戲謔，“我是受人所托，給夫人送兩條土狗來，給您家看門護院。”