蟹黃湯包的“湯”，並非寡而無味的凡湯俗水，而是以土豬豬蹄膀的厚皮和散養草母雞為主料煨製的高湯，待高湯冷卻成果凍般的膠狀物質後，再摻入瘦多肥少的豬腿肉肉末、三兩以上鮮活螃蟹的蟹肉、蟹黃攪拌成餡。
可現在有一個問題，或許是出於保險的考慮，上次送來的食材中並沒有海鮮河蟹一類的水產品，所以這會是沒有材料去做的。
思考再三，正好倉庫裡的食材經過一周的消耗也剩的差不多了，盤算了一下自己存放在徐欣姐那裡的小金庫，大概有1千多萬，用來采購食材的話應該夠了吧？
於是立馬給徐欣發了消息：“欣姐姐，在嗎，有空的話可不可以像上次一樣幫我采購一批食材，費用就從我的小金庫裡扣就好了。”
徐欣那邊剛和荒野區曆練的羅峰膩歪了一陣結束通話，就收到了雪汐的來信，不假思索的語音回複：“沒問題啊，你把清單發過來，我安排人去處理，不過你這丫頭，幾天來居然賺了一千多萬，我這裡天天收到許多的10萬入賬消息，要不是家裡小有薄資，估計都被經濟局請去喝茶了呢。”
雪汐收到消息，立馬將手邊寫好的材料清單發了過去，隨後討好的撒起嬌：“哎呀，欣姐姐，看在我孤身一人的小可憐份上你就先幫我存著嘛，等我幾個月後時機到了，再回基地市辦理身份證銀行開戶，現在是在忙的走不開嘛~”
徐欣好笑的搖搖頭，看起雪汐發過來的材料清單，在裡麵的新鮮螃蟹上麵停留了一會，給雪汐回話道：“我看了下你的清單，其他的都沒有問題，主要是螃蟹有點問題。”
雪汐心裡咯噔一下，螃蟹可是蟹黃湯包的鮮味靈魂啊，可不能出岔子，連忙問道：“有什麼難處嗎欣姐姐？”
“倒也不是多難，就看你需要哪一種了，要知道，現在海裡湖裡基本都是變異怪獸，最低的獸兵級螃蟹在市場上也是無比昂貴，再加上基地市空間有限，人工養殖難度很大，味道也不怎麼樣，所以你是決定要貴的還是要還是便宜的。”
雪汐鬆了口氣，還以為是什麼呢，立馬回消息：“當然是要貴的，欣姐姐你采購完其他食材，剩餘的全部買成螃蟹，最好是湖蟹，辛苦你了！以後來我這你隨便吃，我這裡對你免費，保證讓你香的把舌頭都咽下去！”
徐欣將清單轉發給家族的采購部，交代清楚後才給雪汐回複：“好了，搞定，你說的話我可記住嘍，等我放假了一定來吃窮你！”
“哈哈哈，一言為定，那就先不打擾你了，你也早點休息吧。”
“小沒良心的，目的達到就溜了，看我見麵不好好教訓你！”
“對方已收到消息。。。。。。”
雪汐放下手機，一切搞定，就等明天食材送到了，然後摸了摸眉心冰涼涼的小水珠印記，期待起明天的烹飪起來。