這一籠包子在名錄上的評價隻是荒級，裡麵幾個包子因為雪汐手法生疏，開口處還是被蒸汽衝開，餡裡的皮凍遇熱化湯，順著口子流了出來。
瞬間，蟹味鮮香在餐廳裡蔓延開來，將外麵等待的李廣明眼珠子牢牢吸了過來，鼻子不停聳動，嗅著引人發餓的香氣不停吞咽口水。
李廣明在桌子上望眼欲穿，雪汐將一個完好的包子呈上桌，走的過程中走一步，湯包晃三晃。
李廣明是江南基地市揚州城的人，聽過家裡的老人提起過靖江蟹黃湯包的名頭，也了解過怎麼吃，可惜在現在怪獸入侵的大背景下，這種繁雜的美食沒有人花大力氣去做，取而代之的是營養液和簡單的吃食，所以執著於這道聞名的美食，
蒸好的湯包端上桌，一個個拳頭大小，猶如滿月、晶瑩剔透，放在籠屜裡像座鐘，用筷子夾起又像燈籠，稍一動彈，便看見裡麵的湯汁在顫巍巍地晃動，像小寶寶的皮膚一般，透著一股吹彈可破的柔嫩，李廣明感覺彆說吃，光是看了就直流口水。
如同朝聖一般，李廣明將蟹腿吸管放到一邊，據老人說，在以前吃湯包用吸管的都是異端。
按照輕輕提，慢慢移，先開窗，後吸湯的吃法口訣，用齒尖在皮子上咬個小口子，先讓熱氣散一些，然後含住缺口，吸吮湯汁，粘稠的湯汁帶著蟹的鮮甜和肉的濃香從嘴唇直抵喉嚨，味道鮮得來！
將湯汁吸淨，揭開皮子，便看見蟹肉、蟹黃慵懶地攤在底部，李廣明用筷子夾出來慢慢放進嘴裡，蟹肉嫩白、蟹黃飽滿，實在是香豔，李廣明滿足的心想也不枉一番耐心地等待。
最後將包子皮蘸著醋伴著薑絲吃下，才算是結束了，意猶未儘的李廣明一咬牙又要了2個湯包，一頓美味體驗後，他才撐著肚子癱在椅子上。
對一邊等自己評價的雪汐豎了個大拇指：“稠而不油、油而不膩、皮薄如紙、湯多鮮美，該說不愧是你嗎雪老板。”說著朝著投影來的點讚按鈕啪啪拍了幾下，“對了老板，再給我幾個隊友打包幾個，另外多準備三個，給我家裡人也嘗嘗。”
得到點讚和金錢入賬的雪汐頓時喜上眉梢，聽到李廣明發出的打包邀請，想了想說：“你剛剛也看到了，湯包很脆弱的，這麼長的路估計會被顛破的，沒問題嗎？”
李廣明不在乎的回答：“這有啥的，大不了你一個包子一個盒子，到時候他們分開吃也不是不可以，下次進來再完整的品嘗也不遲，就這麼做吧，我先付錢去了。”
聳聳肩，既然都這麼說了，雪汐也沒必要和錢過不去，至於他家人會不會和自己一樣中RR病毒，雪汐並不覺得，自己是因為身穿沒有防禦力，這個地球的原住民不說有沒有產生抗體，但凡從大涅槃活下來的基本都是感染過進化來的。
從倉庫裡拿出一摞塑料打包盒，戴著塑料手套將籠屜裡的湯包一個一個的提出來放到塑料盒子裡，打包裝好後，雪汐還放了些配料，一起提給外麵整裝待發的李廣明。
道彆後，李廣明就向軍事基地進發，準備在那裡和隊友們彙合。