這家飯館是新開的，不過做菜的廚子做了十年了，江瑜就帶著江安來嘗嘗。他們說話的功夫店小二已經把菜送了上來，辛辣的味道直衝鼻腔，江安忍不住咽了咽口水伸筷子去夾肉。這盤回鍋肉僅用了鹽做調料，澆頭是青椒和黃瓜片。肉片色澤金黃，肉質肥而不膩，帶點辣，江瑜覺得自己能配著吃完一碗白米飯！廚子果然有點東西！
江安還吃不得太辣，一邊覺得好吃一邊又被辣得隻能吸氣，一張臉紅撲撲的，眼裡含著淚珠像受委屈了一樣。江瑜忙給他多倒了一杯涼水，把旁邊一盤清炒蓮藕推到江安跟前。
就算是成了點心鋪子又怎麼樣？彆家還做不來呢。江瑜在心裡撇了撇嘴。
月餅皮和餡料在江瑜腦子裡已經有了大致想法，隻是還不知道做成什麼花樣。陳掌櫃建議江瑜做成和南瓜餅差不多的樣子。
她這幾天打聽了一下月餅的樣式，隻有一個從京城回來的人說京裡有各種印著花朵模樣的月餅，什麼牡丹芍藥月季，都是見慣了的花，印在月餅上卻是出乎意料的好看。
江瑜還是搖搖頭，想著她曾經吃過的月餅。她並不想模仿京城裡的樣式，雖說人們認為京裡出來的東西都不錯，但畫虎不成反類犬。
江瑜想把她腦子裡想的模具給畫出來，奈何她沒什麼畫技，反而畫廢了幾張紙。
想換樣子，卻偏偏畫不出來！陳掌櫃知道後，給江瑜指了一條明路——城裡有一個姓木的師傅，在南城是有名的木匠了，想做什麼就跟他說說，一準兒能幫你做出來。
去木師傅那兒做過東西的人沒有一個不誇他的，說他的手藝放到京裡也不差。上到修房子下到做模具他都會，無一不精。他自己也會畫圖紙，來的客人不一定每次都能說清楚自己要什麼東西，但是隻要跟他說，到手裡的東西就沒叫人失望過。
江瑜鬆一口氣，準備哪天下工了去找木師傅看看，能不能做一種新模具。
找到木匠鋪時，木師傅正在鋸木頭，旁邊摞了一摞整整齊齊的木板。他看見來人扶了扶單邊眼鏡——長時間做木匠活兒眼睛有點不大好了——看見來人和善地笑笑，“姑娘來這兒有什麼事？來坐坐吧。”
一進門，就看到不少還未漆油木雕，還有一些修繕用的小零件，讓江瑜很是新奇。
江瑜道：“想請木師傅幫忙打一個模具，我做月餅用的。”