第五十六章 辣子雞丁(2 / 2)

香辣小娘子 並蒂蓮 4664 字 8個月前

唉,大過年的,開心點,還是彆想這個了。

江瑜不隻是打下手的,也親自做了兩個菜,當然無一例外的都帶著辣味——做之前,陳瑤又特地跑到江瑜麵前強調了一下,想吃點“特色”菜,要江瑜用“獨門手藝”!

飯菜一上桌就得到了陳掌櫃夫婦的好評,陳瑤母親一直誇江瑜,說姑娘家小小年紀有這手藝可真厲害,陳掌櫃笑著給陳瑤母親解釋說,江瑜之前還打算改何大廚的菜譜,

江瑜做的辣子雞丁是學著汪少辭請來的大廚的手藝,不過沒放太多辣椒。陳掌櫃可能是年夜飯的酒喝多了,紅著一張臉,當場拍板說這道菜也上菜譜,結果年後這道菜真的在香滿園上桌了。

何大廚本來還有幾分猶豫,可陳掌櫃吃過後,直說江瑜手藝好,誇得何大廚有一種懷疑是不是自己老了的想法。不過,既然是掌櫃的發話了,他也不好多說什麼,就同意了這道菜。

這道菜少有人做,連那位大廚都沒有在店鋪做這道菜,因為南城少有人吃。汪少辭請他去的時候說的是“家裡客人愛吃辣”,所以他才露了一手。江瑜看江安喜歡吃這道菜,後來學著做了做,味道還不錯,今天機會正好,她也就在陳掌櫃家做了。

但是她做出來的辣子雞是改良過的,椒麻味大於辣味,更容易於被人接受。

香滿園又有新菜了,這件事隨著年後上街吃飯的人越來越多,熱度也越來越大。有能吃辣的對這道菜不吝誇讚,不太能吃辣的抱怨辣椒味重,吃完舌頭的尖處有點麻,但卻有點念念不忘,還想再去吃。一時間褒貶參半,不過這結果是江瑜樂見的,至少也是有人能接受了嘛。

如果南城的人都習慣吃辣了,那她以後做菜就會有更多選擇了。江瑜這樣想著,完全沒有預料到,南城對於她來說,隻是一個小的起始點而已。

但是目前,江瑜還是挺滿足和歡喜的,因為她做的菜得到大家的認可和喜歡。

陳瑤很喜歡這道菜,過年在家裡吃的時候也是她吃的最多,現在江瑜把這道菜放到酒樓裡,她更是時不時就來蹭頓飯,簡直美得樂開了花。

年後,陳瑤一反常態,幾乎沒怎麼和楊軒呆在一起,江瑜想問也不太好問,隻能等著陳瑤自己開口。然而陳瑤就像把楊軒從頭到尾都忘了似的,半點不和江瑜提起。

難不成是分手了?江瑜看著陳瑤吃東西吃的不亦樂乎,忍不住這麼想。但又覺得不太可能,如果分手了陳瑤食欲不會這麼好吧——上次因為楊軒跟那姑娘在一塊兒,她難過得沒吃多少東西,她挺喜歡楊軒的呢。

這個答案還是在楊軒帶人來香滿園吃飯的時候得到了解答。

楊軒確實好些日子沒見到陳瑤了,他還挺想她的,可是這姑娘對他有點避而不見。之前是因為過年,家裡忙,現在又是因為什麼?他今天正好出來辦事,打算去香滿園吃頓飯順便小酌一杯,剛好在路上碰到了在外買東西的采荷,也就順道帶著一起過來吃飯了。

采荷心裡是不大喜歡陳瑤的,覺得這姑娘平時大大咧咧沒什麼姑娘的柔順,鬨情緒的時候又顯得有點矯情。不過在楊軒麵前,她還是得做出一副善解人意的樣子來,不能把自己的不喜歡表現得太明顯,她怕楊軒會不喜歡。

這次他們兩個來的時候,陳瑤剛好也在。江瑜被她硬生生從後廚拉出來吃飯,陳掌櫃沒說什麼,就說陳瑤隻許這一次,下次不能任性讓江瑜乾不了活。後者吐吐舌頭說知道了,可滿臉的表情卻是“我錯了我下次還敢”。

江瑜有點哭笑不得。陳瑤正一本正經“點評”江瑜這道菜的問題呢,楊軒就帶著采荷進來了。江瑜屬於聞著味道認人的類型,采荷身上的脂粉味不輕,上次雖然隻是匆匆一瞥,這味道可是記在她腦子裡了,以至於采荷再來的時候她隻需要聞一下就知道了。

“薑魚,你怎麼不吃?哎……啊?”

江瑜衝著陳瑤背後揚了揚下巴,她回頭一瞧,楊軒正笑著瞧著她呢。

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