出得家來，李陽就開始在大街小巷中考察期閒置鋪麵，轉來轉去竟然沒有什麼收獲。
縣城那些好鋪麵都被人占了，想找一處地角不錯的閒置鋪麵是相當不容易的。
轉來轉去，突然就見一棟三層木樓赫然矗立，裝修得倒是富麗堂皇，掛著一個牌匾，上書三個大字。
“鬆月樓。”
彆看這棟木樓十分的氣派，可裡麵居然是門可羅雀，現在已經接近晌午吃飯的時候，卻看不到一個人在裡麵坐著。
仔細一瞧，這件掌櫃的沒精打采站在櫃台後，那幾個小夥計戳在門口直打哈欠，看起來有日子沒客人了。
李陽心中暗笑，虧自己今天踏破鐵鞋，沒想到回首竟在燈火闌珊處，這不就是一處閒置的鋪麵嗎！
尤其這棟酒樓地處繁華地帶，周圍也都是賣吃食的地方，真不知道是什麼原因導致經營如此不善。
想到這裡，李陽邁步進了酒樓，那幾個小夥計居然毫無反應，一個個都在打瞌睡衝盹兒。
“店家，怎麼客人來了都不招呼，有這麼做生意的嗎？”
聽到李陽說話，櫃台後麵的掌櫃這才如夢方醒。
“你們幾個東西，貴客上門還不趕緊招呼著，趕緊通知後廚把火都給捅開，買賣來了！”
看掌櫃激動得這個樣子，就知道有多久沒來客人了！酒樓裡麵的人跑前跑後，一會兒工夫這茶水也端了上來。
李陽冷眼旁觀，發現不管是掌櫃還是夥計都是待人熱情，卻沒有半點敷衍。
喝了一口端上來的茶水，也是在這個時代裡數得著的好茶葉，就連茶碗也是青瓷的。
李陽看著掛在牆上的水牌子，點了幾個看起來還行的菜肴。
在這個時代雖然有了鐵鍋可以炒菜，但是手法單一，烹飪技術講究一個力大飛磚，簡單粗暴。
正是因為這些原因，李陽在心裡已經做好了準備，可是沒想到，這些菜端上來一嘗，還真說得過去！
今時不同往日，牛二和馬六那些人也經常登門走動，難免要去飯莊酒樓吃個飯。
所以李陽對飯菜烹飪技術還是有一定發言權的，這家鬆月樓的廚子絕對是中上水準。
等把飯吃完了，李陽把掌櫃叫了過來。
這個掌櫃今年已經五十出頭，一副老實巴交的樣子，也不知道是不是生意不好愁的，兩鬢早已斑白。
“老丈，我在樓外看到裡麵一個人都沒有，還以為這家酒樓不懂得經營之道，可沒想到這菜做得還不錯。”
“能否問一下，為什麼生意慘淡至此，我看旁邊的幾家酒樓生意都不錯呀？”
這幾句話一說，簡直戳到了這位老者的淚腺，還沒等說話，先來了一個老淚縱橫。
“這位公子，我看你長得一表人才，臉上有書卷氣，應該是個讀書人吧？”