第 017章 吃貨主仆,衛氏醉酒(2 / 2)

從大周開始 混亂不堪 7344 字 8個月前

柳存看著流雲:“你也想去?”

“恩恩!小的也想去!”流雲點頭如搗蒜,道:“早上公子賞了小的幾塊豬蹄之後,中午的時候,小的吃其他的東西都感覺像是少了什麼似的。”

柳存詫異的看著流雲,道:“你也有這種感覺?我還以為隻有我有呢!”

然後又拍著胸脯道:“你放心,到時候本公子肯定帶你去!”

“謝謝公子!”流雲忙連連躬身,“小的一定謹記公子的恩情,對公子忠心耿耿,日後更加用心替公子辦差。”

柳存十一歲,小書童流雲也不過才十歲。

可憐的小流雲,被他家這個不靠譜的公子,生生帶成了一個吃貨。

·······

衛允到家的時候是申時末刻,小衛氏的晚飯也做的差不多了。

一家三口在吃完飯,小衛氏問起衛允說的要做鋪子的事情。

衛允這才想起來昨天在城裡采購了那一大堆的東西。

一家三口又跑去廚房,丁健坐在矮凳之上看著灶火,衛允則是親手示範做起了鹵味。

五根豬大骨和一隻雞用來做高湯,然後取出大骨和雞,一次下入一定量的香料,然後依次對豬頭,大腸還有豬腳,豬尾進行鹵製。

三人一直忙到將近人定之時,才將所有的東西鹵製完畢。

一家三口把鹵好的東西依次嘗了一遍,都覺得味道很好。

其實做鹵味的法子早就有了,那些個武俠電視劇裡頭經常出現的醬牛肉嚴格說起來,也是鹵味的一種。

隻是古人對於香料的應用還處於比較初級的階段,很多在後世日常的香料,在這個時代,多是被當成了藥物在用。

衛允鹵肉的法子其實並沒有什麼太大的特色,在後世也就是家常的做法,但放在這個時代,卻不知要超前多少。

做出來的鹵味的味道自然也很好,不然也不會把柳存那麼一個世家大族出來的嫡子給饞成那個樣子。

當然了,這和柳存本身是個吃貨有很大的關係。

衛允道:“二姐,姐夫,你們說我們家要是開一間鹵肉鋪子,專門就賣這種鹵肉怎麼樣?”

小衛氏深以為然:“這鹵肉味道極好,到時候生意定然差不了!”

一旁吃著正歡實的丁健忽然道:“我覺得這些鹵肉用來下酒應該很不錯!”

衛允笑著看著自己這個姐夫,對著小衛氏道:“二姐,把上次我們蒸出來的酒拿出來一壺,今天晚上讓姐夫喝個儘興!”

丁健摸著腦袋嘿嘿一笑:“允哥兒這主意不錯,自從上次喝醉之後我就一直沒碰過酒,嘴裡都快淡出鳥來了!”

小衛氏橫了他一眼:“說什麼胡話呢?有的吃還堵不住你的嘴!”

鹵出來的東西不少,衛家自己又吃不完,便讓丁健提了一些,送去村裡的幾個族老長輩和幾戶關係要好的人家。

晚飯的時候,小衛氏還是去庫房裡頭,取出一壇子蒸餾酒。

想了想,又在庫房裡翻了一會兒,找出來一個專門盛酒的圓台形小瓷瓶,這還是衛秀才在世的時候買的,可惜一次都沒有用過。

小衛氏從壇裡舀了三兩左右的酒,就將小酒瓶給裝滿了。

這酒是衛允用上次買回來那二十斤劣酒,經過簡單的蒸餾提純之後,析出來的高度酒,當時衛允還嘗了一下,約莫有三十七八度,接近四十度左右的酒精濃度。

蒸出來的那天晚上,丁健就直接喝了一壺,然後一醉不醒,直到第二天日上三竿的時候,才醒了過來,自那之後,小衛氏就把這酒給管控了起來,堅決不讓他再喝。

主要是酒喝多了傷身,兩人又還沒有孩子,所以對於小衛氏的管控,丁健雖然饞得慌,但心裡頭卻並沒有不滿,反而享受與這種被小衛氏管著的感覺。

小衛氏一隻手提著小酒壺,另一隻手撚著兩個陶瓷做的小酒杯,看著丁健的眼睛,認真的說:“就這麼一瓶,喝完就沒了,免得你又醉的不省人事。”

似是想起了上次醉酒的情形,丁健臉澀微紅,嘿嘿的憨笑著,接過小衛氏遞來的酒瓶,說道:“娘子說多少就多少!”

小衛氏將兩個小酒杯放到桌上,一個放在丁健麵前,一個放在自己麵前。

“娘子這是?”丁健看著小衛氏,有些詫異。

小衛氏白了他一眼:“這大晚上的你一個人喝也沒個伴,我就勉為其難陪你喝幾杯!”

丁健看了看手中的小酒瓶,又抬眼看了看小衛氏:“娘子,這酒勁很大的!”

衛娘子甩甩手,道:“無事,這酒出來之後我還沒有嘗過,今日正好嘗一嘗。”

衛允忽然覺得自己有點多餘,悄悄地起身溜進了西屋,決定不去管準備對酒當歌,人生幾何的夫妻倆。

第一杯入腹,小衛氏被嗆到了。

第二杯的時候好了許多,等到第三杯進了肚子之後,小衛氏光榮的醉倒了。

丁健將小衛氏抱回了東屋,用帕子替她擦洗了一番,然後回到堂屋把剩下的那小半壺酒喝掉之後,臉上也出現了醉意。

將殘局收拾了之後,簡單的洗漱了一番,便倒在了小衛氏的身邊,順勢將其緊緊的摟入懷中,陷入睡夢之中,臉上卻浮現出幸福的淺笑。

而此時,衛允也在夫婦倆的觥籌交錯之中,進入了夢鄉。:,,,

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