汴京城，樊樓！
永遠都是座無虛席，賓客如雲，生意火爆異常。
作為元祐帝小金庫的源頭，樊樓的廚子，可是宮中的禦廚出身。
廚藝自然是沒的說，這也是為何樊樓隻做酒樓的營生，生意卻冠絕整個汴京，獨占鼇頭的原因。
是夜，天色已然開始朦朧，樊樓之中，燈火如晝，明黃色的火光下，一盤盤新出鍋的菜肴被端上了桌案，送至客人們的麵前。
食物原本便具備自己獨特的香味，經過了特殊的加工處理之後，糅合了多種調料的味道之後，散發出更加誘人的香氣。
光是聞著，便讓人食欲大振，精神一振。
基本上來樊樓的，都是些常客，當然了，也有少數自外地入京，慕名而來的新客。
不過樊樓的客人基本上都有一個共同的特點，那就是他們的衣著，雖然不一定都是華貴鮮明，但一定不會普通。
文人墨客，世家公子，文武官員！應有儘有，幾乎涵蓋了整個上層社會。
想要給新出的雪花精鹽賺取名聲，打開銷路，簡直就沒有比樊樓更加適合打廣告的了。如今樊樓的收入雖然還是份屬元祐帝的內庫，可樊樓的掌櫃，卻是羅網的頭領，也是衛允的直屬手下。
讓樊樓幫忙宣傳雪花精鹽，衛允隻輕飄飄的下了一句命令，樊樓的掌櫃就立馬屁顛屁顛的接過了這個任務，並且成了這種雪花精鹽的第一個客人。
以前樊樓裡頭用的各種調味料，皆是市麵上最頂尖的貨色，光是精鹽，便是五百文一斤的，而錦衣衛麾下轉運司出產的精鹽，不論是賣相還是口味，都要超出市麵上最好的精鹽不止一籌。
就隻拿口味來說，便是如今市麵上最好的精鹽，也會有些許的酸澀之味，若是用來入菜，有食材本身的味道和其餘的調味品相衝，自然嘗不出來，可這酸澀之味卻並不是不在了，而是被其他的味道所掩蓋，對於口感，終究還是有所影響。
可錦衣衛運轉司出產的這種雪花精鹽，真真是潔白如雪，細膩如沙，隻有純粹的鹹味，無半點酸澀苦味，更能激發出和襯托出食材原本的鮮香之味，使菜品的味道更上一層樓。
彆看這其中的差距不大，可在那些真正嘗慣了珍饈佳肴的人眼中，卻仿佛天與地一般，就好似吃過了龍肝鳳腦，再去吃世上的俗物之後，難免會覺得有諸多不滿。
這和所謂的由儉入奢易，可要是再想回到以前簡樸的生活，卻極為困難的道理是一樣的。
等到人們習慣了這種雪花精鹽烹飪出來的食物之後，再去吃那種口味酸澀的鹽烹飪的食物，自然會覺得這裡不對，那裡也不對。
數日後，開始有客人察覺出不對，便在樊樓用飯之際，本著試一試的想法，向招待的小二問出了心中的疑問。
不料，小二沒有半點藏著掖著的一絲，直接言明是因為他們用了一種掌櫃的弄來的新品精鹽的緣故。
當即，掌櫃的便被叫了過去，詢問小兒口中新品精鹽的來曆。
掌櫃的當即便直言不諱，言明就在京中各處隻要販賣有食鹽的店鋪均能買到。
第二日，原本售價為一兩銀子一斤，上架數日，皆無人問津的雪花精鹽，陸陸續續迎來了數波各府采買管事的購買，不過量都不大。
應該是都抱著嘗一嘗的心態。
丁健收到反饋之後，當即便把這消息告訴了衛允，衛允會心一笑，局麵馬上就要打開，大幕即將上演，目光幽幽，似乎看到了即將到來的金山銀山。
這便是衛允的計劃，手裡頭有著樊樓這麼好的一張牌，若是棄之不用，將其束之高閣，豈非太過可惜了。
直接借用樊樓的名頭和渠道，將雪花精鹽的知名度先打起來再說，不過如今雖然初顯成效，力度卻依舊有些不夠，還差一股能夠強力的東風，將其推上巔峰。
衛允立馬擬了一封折子，送入宮中，遞到了元祐帝的案上，準備借東風了。
次日，衛允入宮，得了元祐帝的允許之後，與宮中的禦膳房，簽訂了長期的供貨協議，價格與市麵等同，沒有半點出入，不過衛允私底下，卻送出去了數百兩銀子的人情。
又一日，汴京城中開始流傳，最近新出的那款雪花精鹽，就連皇宮之中的官家和皇後也讚不絕口，還下令給禦膳房，日後宮中所有膳食所用的食鹽，均用這種新出的雪花精鹽。
不過一日的功夫，這股東風便刮遍了汴京城的大街小巷，每一個角落！
一時之間，將雪花精鹽的名氣直接推到了巔峰，那些過叫府中管事試著采買一些回去，用了幾日以後，也紛紛開始讓管事兒大肆采買。
雪花精鹽貴嗎？當然貴，一兩銀子一斤怎麼不貴，可雪花鹽也是真的好，而且做一道菜，用那麼一小撮就夠了，放到普通人家，一斤鹽可以用上一個多月，若是節省一點，用上兩三個月的也有。
這些勳貴之家又不差銀子，就算是放開了吃，人一天最多也就能吃那麼一點兒東西，能用多少鹽，更何況相比於他們在其他方麵的開銷，區區幾兩買鹽的銀子，於他們而言，跟本不值一提。
口腹之欲的滿足，要遠勝其他。
不到半個月，錦衣衛推出的雪花精鹽就火的一塌糊塗。
成了整個汴京權貴之家的日常消耗品，而揚州那邊，還有源源不斷的粗鹽運送至汴京，錦衣衛大營後邊的製鹽作坊裡頭，數十萬斤的粗鹽，被一步步過濾，提純，蒸煮，結晶，碾磨，最後成型，運送至汴京錦衣衛置下的倉庫之中，然後再由各家商鋪派人前來批量購買。