隻見廚房台麵上擺著兩個盆子,被盤子反扣著,簡欣打開一看,果不其然,是樓下王嬸家的招牌醬鴨和虎皮雞爪。以前都是簡欣做喜歡吃的。鍋裡在煨著雞湯,簡婕正在嘗鹹淡。看到簡欣繞進來,她將湯勺舉到簡欣嘴邊,一副期待的樣子,“快嘗嘗,我煮了一個上午了,感覺不錯。”
簡欣就著手喝了一口,雞湯裡放了筍片,既不油膩,又有竹筍的清香,確實可口,看來媽媽一個人在家也要好好照顧自己。“嗯,好喝!”
聽到簡欣的話,簡婕才鬆了一口氣,“嘿嘿,這個雞湯的做法這次去海南跟一個團友學的,我就知道你會喜歡。”說著她拿起一個炒鍋,“寶貝,趕緊去洗手,我再炒一個青菜,咱們就開飯。”
簡欣走上前去,“要不青菜我來炒?”
“不用,今天就讓你嘗嘗媽媽的手藝。”簡婕被雞湯鼓舞了士氣,信心倍增。
簡欣不想拆穿她,一共四個菜,兩個還是鹵味,搞得自己跟大廚一樣。不過簡婕難得起勁,她也不想打擊她,她自己走出了廚房。
簡婕是不會做菜的。雖然以前他們家一度開了大飯店,但是簡婕對做菜一竅不通。因為她有個會做飯的丈夫。她的前夫,簡欣的爸爸非常會做菜,而且非常美味,簡欣小時候覺得自己是最幸福的孩子,她的爸爸能做出世界上最好吃的美食。所以她非常崇拜爸爸,反而是簡欣,從小就跟著爸爸跌跌撞撞地待在廚房裡,耳濡目染地學會了好多。那時候爸爸驕傲地說,簡欣是天生的美食家,是上天派來的繼承者。
她印象中最幸福的瞬間都是一家人整整齊齊地圍在餐桌邊,氣氛很溫馨,笑聲很悠長。
“欣欣,傻愣著乾嘛,端菜吃飯。”簡婕出來的時候,看到簡欣正坐在沙發上發呆。
回憶被中斷,簡欣沒有過多糾結,“哎,來了。”簡婕終於從上一段失敗的婚姻中走了出來,現在生活得很好,甚至學會了做菜。