林叔困得差點眼睛都睜不開了。
林叔內心淚流滿麵:他就不該說這種話。
日盼夜盼,終於盼到了開攤這天。
薑瑜特意起了個大早去供銷社買了肉回來,煎了點雞蛋跟肉餅,又做了差不多二十個漢堡。
還用木薯粉做了珍珠。
薑爺爺則在院子裡練完八段錦後就幫忙起爐燒水,水還沒開,送牛奶的師傅就來了。
師傅把自行車停好,提著牛奶進門,看到院子裡的鍋都冒煙了,薑瑜明顯已經開始製作,他趕緊把牛奶拿過來,一臉歉意道:“姑娘這是你昨天早上預定的牛奶,沒耽誤你的事吧?”
“沒有,我才剛剛開始,你來的正是時候。”薑瑜接過牛奶放好,之後把尾款付清:“師傅,麻煩你待會再送十斤鮮奶過來。”
“還要十斤?”師傅以為自己出現了幻聽。
剛剛送六斤過來的時候他已經在心裡嘀咕:這姑娘是不是等他送完這一次以後就不要,心裡還有點慌。畢竟廠裡要求他每天要固定銷出去十斤牛奶,要不然他的工作就不保了。
現在聽到還要十斤,有點被驚到了,如果真的長期預定這麼多的話,這絕對是大客戶中的大客戶。
見他一臉震驚,薑瑜趕緊問:“師傅,你們村子裡的牛奶場是供應不上嗎?”
“供應的上,供應的上,我到時一定準時送來。”確定薑瑜確實還要十斤鮮奶,師傅連連點頭,因為激動,握著錢的手心一直在出汗。
如今接到大單子,工作總算是穩定了,怕薑瑜要的急,他也不敢多耽擱,騎上車子把附近預定牛奶的客戶火速送完就立刻趕回牛奶場。
薑爺爺的眼神有微微的擔心:“小瑜,你預定那麼多,到時候賣不出去怎麼辦。”
這是典型的老一輩思想,舍不得浪費食材。
薑瑜邊用沸水過濾茶葉邊道:“爺爺,我先煮這六斤,如果賣不完,剩下的十斤,我到時候可以用來製作麵包、蛋糕、還有其他的甜品,您放心,不會浪費的。”
薑爺爺看著薑瑜心中有數,這才放寬心下來,專心的幫忙。
鍋裡冒出的蒸汽更大,薑瑜把已經用沸水過濾了一遍的紅茶倒下去,不一會一股濃鬱的茶香撲鼻,鍋裡的水沸騰幾分鐘之後,她直接倒了五斤多的奶進去,隨著鍋裡熱水再次沸騰,一股濃鬱的奶香味飄散而出,又放了幾大勺麥芽糖進去,等到麥芽糖徹底融入奶茶後,用勺子撈出一點倒在杯子裡償了一口,眼睛瞬間亮如星辰。
很好,雖然工具沒有上輩子的齊全,但加上她自己製作的麥芽糖,煮出來的味道竟然有種說不出來的好喝。
一旁的薑雲州聞著奶香味不停的吞咽口水,看到薑瑜在試喝,就眼巴巴的看著她,輕聲拉著她的衣襟道:“姐姐,我也要喝。”
薑瑜這時才發現剛剛還在一旁跟小奶狗玩耍的舟舟不知道什麼時候挪到她腿邊,連忙把他拉開,遠離爐子:“舟舟,這爐子危險,以後你可不能像剛剛那樣靠近,去跟爺爺待著,這個還不是最好喝的,等著,姐姐這就去給你跟爺爺做更好喝的。”
說著就走進廚房,開火下麥芽糖跟茶葉一起炒,等微微變焦就把剛剛剩下的牛奶倒下去一起熬煮,等再次煮沸就過篩倒在盆裡。
薑瑜等奶茶微微放涼後就分彆倒入放了珍珠的杯子,插上吸管,就拿出去給薑雲州他們。