等弄好餡料，薑瑜手裡托著嫩黃色的麵團，按壓成餅狀，將豆沙餡兒放在中央，然後緩慢地將餅皮裹起，慢慢地將豆沙餡包好。
“看懂了嗎？”薑瑜把做好的團揉成光滑的球，托到手心上給小家夥看。
薑雲州一臉認真的點點頭“看懂了。”然後一本正經的用小奶爪揉著麵團。
雖然做得還是坑坑窪窪，但心意十足，裡麵的餡都漏出來了。
薑瑜見此也不管他了，反正做出來自家也能吃。
等薑雲凡放學回來就看到大家正圍著麵包窯等月餅出鍋。
甜軟的香氣散得滿院都是，薑瑜將麵包窯的木板拿下來，用長刷子給裡麵的月餅刷上一層蛋黃液。
薑雲凡把書包一甩就跑過來“姐，你們這是在做什麼？好香哦。”
薑瑜“月餅。”
薑雲凡暗自咽了咽口水“可以吃了嗎？”
“快了”
待到月餅出鍋時，所有人都看向月餅。
隻見月餅大小一致，整整齊齊碼在盤內，酥皮金黃，花紋凸起處呈紅褐色，散發著香甜的氣味，帶著剛出爐的暖意，聞著十分綿長醇厚。
薑瑜小心的把月餅拿出來，看到薑雲凡那蠢蠢欲動的小爪子，於是囑咐道“小心點燙。”
薑雲凡點點頭，低頭輕吹片刻薑瑜夾到麵前的月餅。
然後把剛出爐的五仁月餅托在手中，趁餘溫還在，一口咬下去，濃甜的熱意立刻席卷了口腔，絲絲密密，浸潤唇頰，讓人有一種莫名的幸福滿足感。
月餅外皮微，口酥細密，香鬆柔膩，皮兒是軟甜的，餡兒卻帶著硬度。核桃仁、瓜子仁剁碎了和糖混合做餡兒，吃起來甜度足，又有堅果的油香氣，香甜可口。
薑瑜問道“味道怎麼樣？”
咽下去之後，薑雲凡眼睛都在發亮“姐，太好吃了。”
“你會不會覺得有點偏甜？”
“不會，怎麼會偏甜？”薑雲凡驚訝的道“味道非常好。”
“那就好。”
整整忙活了兩天，周六薑瑜他們才重新開攤。
剛一來，食客就湧上來，七嘴八舌的。
“老板，你這兩天怎麼沒來啊。”
“是啊，我都想你們家的吃食了。”
“該不會是被前兩天那幾個來找茬的人給嚇到了吧。”
“哎喲，不是吧，我都不知道，要不是現在做吃食的店鋪都是國營的，我就把附近大街上那店鋪租給老板你了，真是太可惜了。”
薑瑜邊把月餅跟蛋糕放在帶來的桌子上，邊跟最後說話的大爺笑道“那敢情好啊，謝謝大爺您了，以後可以開店了，我就找您。”
“這不是中秋節快到了嗎，所以這兩天就特意在家做了點月餅跟蛋糕出來，來來來，大家可以嘗嘗再買。”
然後把一些月餅跟蛋糕分成小塊，遞給前麵的大爺跟食客。
“另外想買奶茶跟爆米花的，就去我爺爺跟弟弟那邊。”
“哎喲，這個月餅好吃耶。”
“這個蛋糕香香軟軟的，還有牛奶的味道，這也太好吃了吧！這個多少錢？我要多買點回去給家裡人吃。”
薑瑜邊忙活邊笑道“月餅三毛一個，中秋打折，買十個送一個，蛋糕一毛五一個，買五個送一個。”
最開始嘗的食客激動的道“小姑娘，給我拿十個月餅，五個蛋糕。”
“誒，好勒。”薑瑜取了十一個月餅跟六個蛋糕，用油紙袋給裝上。