即便是四季如春的昆明,最好的玫瑰依然是每年四五月春花,每到這時當地人會趕在日頭漸烈之前去采摘新鮮玫瑰花醃製熬醬,因為各戶人家的喜好不同、手法不同,玫瑰醬的口味亦是千差萬彆。
木白他們現在在吃這家人家的玫瑰糖用的是糖和蜂蜜一起醃製而成,因此花香味極其濃鬱。
經過烤製的乳扇酥酥軟軟的,薄片外層預冷變硬,中間卻還是像糯米一樣的口感。玫瑰醬被乳扇孵熱,香氣愈加濃鬱,一口下去就像是吃到了春天。
木白暗自決定將玫瑰醬也加入采購清單,這個東西在芒布路也買不到,他有預感王老先生一定也會喜歡它口感。
就是不知道乳扇到時候能不能帶……唔,馬上氣候就要轉暖了,如果要帶乳扇話恐怕得抓緊時間。
一根乳扇不過三口,小哥倆很快就繼續渴望地看著攤子了。在這灼熱的注視下,攤主動作飛快,第二根烤乳扇沒讓他們等上太久。
但木家兩兄弟誰也沒拿,木白拽著沐春的袖子將他推去小攤邊,十分期待地點了點小盒子中的砂糖,示意讓他選個蘸糖霜版本,將人當做試驗品態度可明顯了。
“糖……”沐春神色間有些遲疑,不過在兩個小孩期待目光下還是聽從了他們的要求,點了點放著糖粒小盒子。
隨後就見攤主衝他露出了個微笑,用土話說了什麼便伸手抓了一小撮的砂糖,大手一撒,在乳扇上頭抹上了一層琥珀色的小晶體。這是甘蔗原產地才能有待遇,即便是大明,砂糖也是個不會出現在小攤珍貴調料。
“他說你有眼光呢。”木白眼睛眨也不眨地注視著被沐春舉起的烤乳扇,烏溜溜眼神中滿是慫恿,“據說這也是本地的特色吃法,你快試試。”
“試試!”木文也眨著眼睛,期待無比。
而就在沐春吹了吹烤的火熱的乳扇要送入口中一刻,一陣喧囂打破了這份溫馨。
雲南如今行政中心正是原本的梁王府,作為本地的“土皇帝”,梁王府基礎建築極儘奢靡之風,光是門口的大道便有足足八丈八寬。
這是什麼概念呢?它可供八輛馬車並駕齊驅,中間還能專門留下一條供梁王車架行駛的車道。
順帶說一句,如今這條車道正被木白他們踩在腳底下。
在大明軍隊抵達這裡之後,門口的主乾道就被征用了一半搭建大棚,用來進行各地文件的收取以及預處理。
原本特地以磚石鋪就,用以和周圍夯土路做出區分專用主乾道便成為了辦事處和民事建築分界線。
在發現明軍總體來說還比較和藹,並且對雲南當地充滿好奇之後,當地民眾很快發現了巨大商機,開始在原來的梁王府外擺攤。
從最早時候隻有機動性較強的小菜攤,到現在可以開小吃街一長串也不過經曆了五天的時間。
不能怪當地民眾神經太粗,要怪隻能怪大明的兵哥太大款,隨隨便便給出的一個帕子就是綢布,這利潤如此大,誰能禁得住誘惑啊。
而如今,以木白等人腳下踏著磚石路為界,他們的麵前是麵帶笑意用著尚且生疏的漢話攬客雲南商販,他們的背後則是一輛輛囚車,以及束縛住雙手被兵士們押送過來的囚犯。
這些囚犯自沒有資格走大門,因此雙方視線的交彙不過一個瞬間,但就在這視線交錯之際,木白對上了一雙黑沉沉眼眸。
眼眸的主人是個和他差不多大的男孩,他一身塵土,披發斂目,眸中卻毫無神采。
宏偉而高大的梁王府在日光之下投下了一道陰影,將木白一行人和那邊一乾囚徒劃開了一道無形的界限。
那一側,是一片暮色。
作者有話要說: 三更完畢
作者被掏空惹!
我知道你們看完一萬字啥都不記得了,哼哼,沒關係,我寫完也啥都不記得了,所以還是三千美人最美啦~幫你們複習一下。
是噠,雲南的火腿應該就是明朝軍隊帶過去的,當然這個沒有確切記錄,隻是因為出現的時間地點都特彆湊巧的合理猜測啊。
宣威火腿和金華火腿的製作方法幾乎一致,宣威關是明軍修建的關隘,到了清朝時候成為了一個正式地名,流傳至今。
當然,明攻雲南給後世帶來的影響遠遠不止於此,以後再說。
大明的官員公子非常低,在明朝初期彆做官比較幸福,當然其實也沒用,因為大明有個強製征召令,就是我覺得你可以做官你就必須來做,還不能辭職,其實十分苦逼。
大明的戶籍製度承襲自元,不過比起元稍微寬鬆了一點,但是戶籍這東西真不是啥好東西,為了管理人方便,上了什麼戶籍就得是什麼戶籍的人。
而且除了日常的賦稅外,還有役得服從,匠籍怎麼服役就得看運氣了,運氣好的就是家周邊造個橋,運氣不好就得去造皇宮造城牆,理論來說是一做一個月,大家輪換,但是比如說你是做雕刻的,那不可能做到一半換人啊,萬一來個風格不對的豈不是很丟臉,所以一做一輩子也不是沒有可能。
當然,這種就是有工錢的了。
到了大明後期因為發現大家磨洋工情況嚴重,就改為了以銀代役法,這點和西漢時候有些類似,就是你願意服役的來服役,不願意服役的交點錢,由官方用你繳納的資金聘用彆的工匠乾活。
也就是以銀代役法實行之後解放了工匠,民間的手工業才得到了發展。
PS:婦女做些紡織品不算匠籍哦,匠籍是那種以這門手藝為生的。
軍籍和匠籍最麻煩的一點是他們的婚姻和人生自由是受到國家控製的,這個比較好理解,就是軍人配偶的政審,除了軍人外很多敏感行業都有這方麵的要求。作者君就曾經遇到過政審不通過一直熬到男朋友退役才結婚的小情侶,(姑娘家某親戚搞過傳銷,男孩的職業又比較敏感)。
古代也一樣,當然他們沒我們這麼嚴格,但結婚、生娃、納妾等等都得登記,軍籍和匠籍還不能參加科舉考試。
至於商人屬於民籍,總體比較自由,對比軍籍、匠籍其實已經是比較高的地位了。
文中的戶籍是主要的大類,其實還有些奇奇怪怪的戶籍,不過那些都不太常見,就不說惹。
作者君對儒家文化的品德教育沒有意見!!小孩子建立正確的是非觀也是很重要噠!在為什麼這麼做之前,先知道這麼做是對的這個想法沒毛病,但是一定要告訴孩子你這麼做了會失去什麼,否則一旦他們遭受到社會毒打的時候會產生心理偏差。
就是那種——說好的我這麼做是對的呢,為什麼得到的反饋不是這樣的。
最簡單的就是公交車讓座或者扶倒地老人,首先你的舉動是肯定沒錯的,是值得表揚的,但是你應當先知道自己這麼做可能會遭遇什麼再去做,這樣萬一遇到了白眼狼就不會感覺胸口被紮一刀從而產生自我懷疑。←木小白是這個意思,大家不要誤解啊!
辣個,月底了,被榨乾的作者君想要甜甜的營養液!!
(星星眼)