《美食:冰雪世界擺攤,全網求彆走》全本免費閱讀 []
趙小敏拿起勺子舀了一個餛飩,餛飩的皮在勺子邊緣低垂,一滴一滴地往下滴湯。
忍不住將餛飩吸進嘴裡,滑嫩溫暖的餛飩皮率先輕輕撫過舌麵。
將餛飩輕輕咬開,鹹鮮的湯汁隨之在嘴裡爆開,輕輕咀嚼暴露在牙齒間的團成肉餡的小球。
小球在牙齒的壓力下,慢慢凹陷,又緩緩彈起,一直到承受不了從牙齒上不斷傳遞過來的力量,才破碎開來。
隨之而來的是瞬間在口腔內爆開的濃鬱肉香。
肉餡q彈緊實,一旦被咬開,又變成了滑嫩的口感。
味道也很簡單,隻有淡淡的鹹味兒,但是肉香味兒十足,新鮮豬腿肉提供的各種氨基酸,讓肉餡在口中產生了多種鮮味。
鮮味在舌麵上包裹著,濃鬱的肉香味兒在鼻腔中充斥著。
趙小敏慢慢閉上了眼睛,她開始仔細地品味這醇香滑嫩的肉餡。
趙小敏這邊在仔細感受著鮮香醇厚的肉餡,她閨蜜在一旁看著忍不住了。
她們倆是這群人裡麵第一批到的。
自然也是第一批喝到羊湯的。
剛剛她要了一份羊雜湯,湯汁剛一進口,她就被震驚了。
鮮甜潤口,蔥香撲鼻,蔥香過後,是胡椒粉在舌麵上帶來的微辣,但是胡椒粉的辣和辣椒的辣不同,舌麵上感覺燥熱而不尖疼。
讓她這一大早就跑出來,在寒風中凍的手腳麻木的身體,瞬間就暖和了過來,熱量從胃部源源不斷地向身體四肢傳遞著。
讓她全身都微微有了汗意。
再說那羊雜,褐色的毛肚,被切成長條狀,顫巍巍地放進嘴裡,又脆又韌。
羊肝綿密鹹香,羊肺爽利嫩滑。
再喝一口湯,這時胡椒粉的味道已經揮發的差不多了,絲毫沒有辣味存在,湯裡隻剩下了溫暖與鮮甜。
溫暖的湯汁將口腔中嚼碎的羊雜沿著食道送進胃部。
口腔內乾淨爽利,隻剩下舌麵上殘留著淡淡的鮮甜,鼻腔中微微殘留著蔥香。
這流連忘返的味道,讓她還想接著來一碗。
可是沒等她歸還喝完湯的碗,後麵排隊的人已經擠了上來,她眼睜睜地看著自己被擠出了隊伍。
就在她拿著碗,一咬牙準備再次排隊的時候,突然看到了自己的閨蜜趙小敏,正在人群的第一排,小吃車的窗口那裡,拿勺子舀起一個餛飩吸入口中,吃的眼睛都眯起來了。