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“平日裡，我給孩子們配餐，總是隻考慮食物的營養和健康，但是味道方麵都忽略了，認為隻要不難吃就好，畢竟想要味道好，必定要添加各種香辛料，香辛料過多，勢必會增加孩子們的肝腎代謝負擔。”
“但是今天從這碗羊湯身上，我發現我錯了，錯的太離譜了，我完全就不懂什麼叫做飯，以前學校學的那點東西就不尊重人的實際需求。”
“什麼營養健康，再營養健康的東西，就像水煮西藍花，葡萄籽油涼拌沙拉，亞麻籽油生拌菜，全麥麵包那些東西，孩子們吃它們就跟吃藥一樣的，這不是為難人嗎？”
“孩子們不想吃它們，每次隻吃一點點，量都攝入不足，怎麼能保證孩子們的營養？更不要說健康了，那真的是無從談起。”
“而且，想要味道好，也未必需要添加大量的香辛料和誘食劑，這碗羊湯，憑借口感分析而言，絕對沒有添加任何的增香劑和誘食劑，就連花椒大料桂皮香葉那些東西，添加的也很少。”
“但就是味道驚人的好，不光大人喜歡，從那些小朋友的表現來看，他們也愛**這種食物。”
“食物的本味，食材的本味，通過恰當的烹飪技術來最大限度地發揮食材最本源的味道，而且規避掉不好的部分，比如說羊膻味，以簡單的烹飪方式，達到食材的味道協調統一。”
“這才是又健康、又營養，還美味的食物，這才是我應該去追求的境界，我懂了。”
他放下湯碗，深深地吸了一口氣，走到橘黃色的小吃車前，在秦銳愣神的表情中，他深深地朝著他鞠了一躬。
神情認真地對著他說道：“謝謝你”。
然後在秦銳更加懵逼的目光中，將空碗放到桌上，轉頭走向小朋友們的隊伍。
他要去指導小朋友們，讓他們知道怎麼吃，才能最大限度的發揮這碗羊湯的鮮味。
不提助教本人通過秦銳的一碗羊湯，就觸摸到了營養師更高境界的大門。
也不提劉晴看著秦銳的表情，一臉的敬佩之色。