“呀!我還真把這事兒給忘了!”
包師傅懊惱的拍了一下大光頭。
李學文無奈的笑了下。
“包師傅,這甲魚還能活幾天,你回去先準備好東西吧,等你準備好了,我再上門?”
“也隻好這樣了。”
包師傅咂咂嘴,語氣頗為遺憾。
李學文哈哈一笑,便扶著自行車離開。
回家的途中,李學文順便挑了一隻最大最好的甲魚扔到二層空間,便沒再管。
等到了家,李唯民和王梅看到他帶回的甲魚,很是驚訝。
“文子,你今天沒去上班?”
李學文一邊拿著搪瓷缸子喝著水,一邊將今天的事情簡單的說了一下。
“不愧是我兒子,真有出息!”
王梅聽李學文說給第二機械廠修好了機器,心中滿是驕傲。
“隨我,嘿嘿。”
李唯民也為二兒子感到高興,即便在廢品站這樣的小地方,也能做出不平凡的事情來。
“美得你!”王梅白了丈夫一眼,隨後看向二兒子,“文子,今晚想吃啥,娘給你做。”
“今晚吃甲魚吧,這麼老些,養在家裡挺費事的。”
王梅麵露難色,“文子,你真的想吃這東西?”
李家村附近是沒有這東西的,不過她老家王莊那邊倒是有人抓到過。
王梅記得小時候父親弄過這東西給一家人吃。
隻不過味道很腥,如果有得選的話,王梅真不想吃這東西。
李唯民沒吃過,倒聽人說過,對魚甲魚也沒有什麼好印象。
“娘,我來弄吧,這玩意兒處理好了,不比其他的肉差。”
李學文放下搪瓷缸子,隨後便去了廚房。
王梅和李唯民好奇的跟了上去,他們想瞅瞅二兒子有什麼辦法,能將這人人嫌棄的甲魚弄好。
到了廚房,李學文按照今天中午在機械廠的步驟,又來了一遍。
放血,撕黑色外膜,剪黃色脂肪粒,熱水清洗......
等李學文用料酒洗了最後一遍,將剁成小塊的甲魚肉撈出時,已經沒有什麼腥味了。
王梅和李唯民嘖嘖稱奇。
“還真沒有腥味了,就是不知道吃起來味道怎麼樣了。”
“爹,娘,等我做出來,你們嘗嘗便知。”
一隻甲魚出了9斤肉,完全夠做幾種菜式了。
天色也不早了,正合適做晚飯。
李學文炒菜,王梅則淘米煮飯。
李唯民也沒再提村裡那一套,什麼男人不進廚房,幫著給媳婦和兒子打著下手。
兒子都厲害到給機械廠修理設備了,不也在這炒菜呢嘛?
他這幾天被迫放假,也快閒出鳥來了,隻要有活兒,甭管是什麼,他都乾。
一番忙碌,晚飯便準備好了。
三弟和四妹也在三人做飯的時候回來了,現在他們上下學都由阿旺陪著。
雖然單論智商而言,阿旺不比二人高出多少,但勝在高大有力,安全感十足。
有他帶著二人,任何想對兩小隻動歪腦筋的人都不敢近前。
“好像呀!這是做了什麼?”
三弟眼睛放光,站在廚房門口使勁的吸著鼻子。
經過幾天的學習生涯,這小子也安定了下來,沒再鬨情緒。