果然不出周州所料，麵根本不可能詳細規定出每一種火車餐的價格，既然如此，他就有了應對的辦法。
“霞姨，我們164比起那些高鐵和動車，有一個最為顯著的特點，那就是車的乘客貧富兩極分化
奔著享受生活、享受路風光的那些乘客甚至比那些出門必坐高鐵、飛機的人更為有錢有閒可是也有一部分乘客隻是因為164的硬座票價低才車的，他們可沒有心情去享受生活，隻是最為忙碌的一批過客。
164的車程是全國鐵路係統最長的，這些經濟窘迫的乘客有可能要坐在硬座十幾個小時，甚至是幾十個小時！可他們卻舍不得購買一份熱騰騰的盒飯，隻能吃廉價的方便麵和那些用來曆不明的肉做成的火腿腸
這公平嗎？
這能體現出我們164一向堅持的為人民服務的宗旨嗎？
所以，為什麼我們不可以降低供應各車廂的普通盒飯的價格，同時提高餐車精品菜的價格呢？
我建議，從今天中午開始，普通的盒飯以十元一份出售而餐車目前供應的溜黃菜和江南荷葉飯卻要大幅提價！
溜黃菜提到128元一份，江南荷葉飯提到88元一份，同時我們可以提供給餐車客人免費的湯水和紅茶。
雖然這兩種美食的價格看去是有些高，但是我認為我的手藝值這個價！
霞姨，有了餐車精品菜的高額利潤，就完全可以彌補回普通盒飯的損失，最後平均算下來也不會違反麵給出的指導價格，問題不就解決了？”
“真虧你想得出來啊”
張霞皺眉想了想：“你這小子可夠鬼的，這種做法說好聽了叫做差異化經營，說不好聽就是殺富濟貧，你就不怕那些要去餐車吃飯的乘客投訴你啊？”
“霞姨，有錢人吃的就是個檔次，價格越高他們就會越開心，否則那些米其林餐廳憑什麼可以把小小一口食物賣出個天價來？而且你還不能嫌貴，嫌貴的就是土包子，想吃還得提前半年預約。
我們可比那些米其林餐廳實在多了，來餐車的乘客雖然會多花點錢，卻會吃得滿意，隻要讓他們吃好了，誰會閒著沒事去投訴我？
就算真有一兩個不開眼的，有霞姨您罩著，我怕什麼啊？”
張霞笑罵道：“呸，胡說八道！我又不是黑澀會，什麼罩你不罩你的。
這件事你可得讓我仔細想想
還有啊，如果我們把普通盒飯的價格降下來，你一個人能支撐得住嗎？霞姨已經準備給你安排助手了，可是這需要時間啊。”
嘴雖然是這樣說，張霞心裡其實是非常讚同周州的建議，她早就想著要為那些經濟窘迫的乘客謀些福利了。
這些乘客中有生活在最底層的民工，有帶著老人、孩子去大城市看病的農村人，為了家人他們可以一擲千金連眼睛都不眨一下，可是卻舍不得買一份火車熱騰騰的盒飯。
如果能夠把盒飯的價格降下來，至少可以讓這些乘客吃營養豐富的熱飯熱菜，稍解一些旅途的辛苦。
“放心吧霞姨，我這不是年輕嗎，年輕人多做些算什麼？再說咱這是為人民服務，可不能叫苦叫累。”
周州其實早就盤算清楚了，這樣雖然會辛苦一些，可是要積累各項廚藝的技能值隻有如此而且他要完成在十二個小時內售出五百分麵食的係統任務，就必須先把普通盒飯的價格降下來。
否則就算你的手藝再好，那些經濟窘迫的乘客也是不會購買火車餐的。
張霞沒有讓周州等待太久，半個小時後，小張甜美的女聲就出現在各個車廂的廣播喇叭中。
“各位乘客，報告大家一個好消息。