胡靈九一開口，張周軒老爺子就嘿嘿嘿地笑了起來，就知道老東西見不得‘蒸魚豉油’這道全新蘸醬，果然這就打起‘賣徒弟’的心思了？
勤行俗稱的‘賣徒弟’，又叫做‘攏山門’，是由這個行業的特點決定的；
華夏美食博大精深，有八大菜係、幾十上百個小菜係，再加上不可計量的江湖菜，說到菜品繁多，那真是猶如過江之鯽。
不要說跨菜係了，就是在同一個菜係中，也有各種派彆；就說近些年火爆全國的川菜吧，也要分為上河幫蓉派、小河幫鹽幫派和下河幫渝派，
遇到有為的青年廚師想要多學幾道菜的，跟著一個師傅卻又所學有限，這不就是一個很大的矛盾？
比起對師門最講‘忠誠’的武術界、曲藝界，勤行還是比較靈活的，遇到這種情況當徒弟的就可以去請示師傅能不能再拜一個山門？師傅您放心啊，日後無論我的成就有多高，都忘不了出身。
當師傅的一般都會同意，甚至見到自己某個徒弟是有天賦的，還可能會主動向某位明師推薦，反正徒弟學得越多、日後成就越高，他這個做‘首師的’既得麵子又不失利益，自然願意成人之美，
這在勤行中就叫做‘攏山門’，可以由做弟子的提出，也可以由當師傅的發起......
胡靈九的算盤打得啪啪響，連聾子都很難聽不到，自然是瞞不過張周軒老爺子的。
“小周啊，你可要小心這隻老狐狸...這老東西分明就是看上了你的蘸料，就想著讓弟子來攏山門，
你就算不肯收徒弟，人家豁出去在你這裡做上幾年幫廚，早晚也能偷師成功，狐狸窩出來的就是狡猾啊...”
胡靈九一聽鼻子差點沒氣歪了：“姓張的，這裡麵有你什麼事啊！沒錯，我是看上了小周的那道蘸料，這又怎麼了？
我老頭子願意豁出去個特一級的弟子給小周當幫廚，幫廚三年學一道蘸料難道不可以？
這也是符合勤行規矩的吧？”
勤行規矩，有正經磕頭入門的徒弟，也有廣收薄種的學徒；前者是師傅心口相傳的真正弟子，後者其實就是個打雜兒的、連管主廚叫師傅的資格都沒有！至於當學徒的能在後廚學到多少，那就得看自己夠不夠機靈了...
學徒幫廚三年就可以另立門戶，其間能學到多少手藝就是多少，哪怕是‘偷學’到了主廚的拿手絕活兒，主廚也得認，還不能自認是人家的師傅。
在勤行老師傅漸漸敝帚自珍、生怕教會了徒弟餓死師傅、隻肯用心教授親傳‘徒兒’的時代裡，學徒製度也算是為華夏廚藝薪火相傳起到了一定的作用。
胡靈九認定了周州是‘那位前輩’的親傳弟子，自知想要‘攏山門’怕是沒啥指望了，這是搞起了曲線救國，準備讓謝老三給周州做上三年的學徒。
這算盤打的，三年後謝老三若是學到了周州的手藝，師傅還是他這個師傅，謝老三就是有了鬨天宮的本事也還是他老雞王的徒弟.....
張周軒老爺子多精明啊，能讓他輕鬆遂了心意？
“啊呸！你跟我談規矩？
姓胡的，這麼多年了我還不了解你？你也配談規矩？”
張周軒手指著胡靈九，唾沫星子狂濺：“我老人家算是看出來了，當你的徒弟就是倒了血黴啊...好不容易混成了特一級大廚，就算去了五星級酒店也得是個主廚吧？
結果為了你的一點私心要給人做幫廚？老家夥，你就不想想徒弟還要不要臉皮了，日後還要不要在勤行混了？”
“誰說不是呢......”
謝廣運也是心中悲涼，就沒見過這麼賣徒弟的；師傅啊，好歹俺也是個特一級廚師，哪有回過頭去給人家當幫廚的，這讓俺以後可怎麼見人啊......
有心想要拒絕，可是師威森嚴，鬨不好老爺子一翻臉就能把他逐出師門。
華夏廚師最是尊師重道，粵省廚師更是重視傳統，他要是被老爺子逐出師門可就更沒法混了，以後走到哪裡都得被同行唾棄。
謝廣運左右為難，臉都憋白了。
胡靈九望著徒弟暗暗搖頭，老三啊，你還是不懂為師的心。
你們師兄弟三人，為何師傅每次出門都要帶著你這個老幺？真以為是老幺受寵啊傻孩子...師傅從沒對你說過是怕你因此驕傲，其實在師兄弟三人中就數你的天賦最高！
你們三個比起人家小周來基本就是草包，可你卻是帶著一絲青草綠的草包啊...師傅可是對你寄予了厚望！
隻要耐下性子跟人家小周學上幾年，未來必然是前途一片光明，就為了你這個傻孩子，你師傅可是把這張老臉都豁出去了！
“小周啊，能給我老頭子這個麵子嗎？”
老狐狸就是老狐狸，自己這個粵菜雞王畢竟老了，無論是心、氣、神還是未來發展，都不可能比擬周州這個一日雙神菜、正如旭日東升的勤行新秀；這個時候把自己最看重的徒弟安排在周州身旁做個幫廚，對他這一門的好處可是太大了。
“小周你可不要誤會，我老頭子最珍愛的就是這個老三，可他在我這裡已經算是學到頭了，在你這裡卻是不同，不為彆的，能跟著你學到一些皮毛，對他而言那都是天大的機緣！
今天我就厚起這張老臉了，你就說行不行吧。”
“老狐狸啊，我老頭子也算是服了你......
哎，小周，這老小子雖然一生狡猾如狐，沒什麼優點可言，倒也不是什麼大奸大惡，尤其對徒弟更是沒說的。
我老頭子也信他真是為了徒弟好，雖然也有那麼一點點私心，不過人嘛，誰還能沒有點私心呢？
要不要收下這謝老三，你就自己決定吧，我老頭子是不支持也不反對了。”
周州本能的就想拒絕。
這不像話啊...自己明麵兒上就是個廚師學校的畢業生，說是畢業就有三級高廚的水準，那也就是說說，在同行眼中自己目前就是個剛畢業沒幾年的勤行晚輩。
謝廣運畢竟是特一級廚師，自己要是收他做了幫廚，這讓同行們怎麼看？
總不能人人都來吃上一道自己做的廚神級美味然後高挑大拇指讚美自己吧？大多數同行一定會說自己年少無知，太過張狂！
人生在世是沒必要過於在意彆人的看法，咱得為自己活；可也沒必要招來些流言蜚語往自己臉上抹黑，傻子也不希望被人指著鼻子罵傻瓜啊？
“老爺子，我在勤行的資曆畢竟太淺，讓謝哥給我做幫廚，這恐怕...”
話剛說到一半周州忽然頓住，一行係統文字忽然出現在眼前。
‘美食羈絆人物出現！
羈絆人物：謝廣運，特一級廚師，帶藝幫廚！
人物技能：粵菜、西北菜，白案功夫一流。
他是被師傅鐘愛的‘倒黴蛋’，也是你未來勤行路上的好幫手，被師傅‘暫時拋棄’的他現在非常需要你的收留。
該人物羈絆效果：當宿主在場時，他將靈感勃發，如醍醐灌頂，料理宿主原世界的‘發明菜’和使用過感悟值的各種菜品時，可以做出如宿主一般的美味，極大分擔宿主的出餐壓力。
當他離開宿主時，就會立即變成失去了目標和方向的迷途羔羊，如果強行料理以上菜品，將得到美味-2的負增益。
此外，當該羈絆人物協助宿主料理頂級菜譜所載之名菜時，將獲得巔峰特一級廚師的水準加成，但無法獲取宿主擁有的百年經驗。
作為補償，該羈絆人物跟隨宿主期間自身廚藝領悟力將逐漸加強...’
“這都可以？”