第九十一章 為什麼會有臭豆腐和鹹魚啊?(1 / 2)

“儲備的食材裡有鮮魚三十條,一條可以應付三份菜,所以要做出五百份‘生死之間’大概還需要補充一百三十條左右,鹹魚也需要一百五六十條;廚房裡沒有用來養魚的水缸,鮮魚到手就需要立刻清理出來......

生死之間這道菜一旦成熟出鍋,其實味道非常鮮美,難就難在出鍋前的蒸製過程...那味道確實是太刺激。”

“尤其還是在火車上,這就需要我控製好吲哚值了....要控製吲哚值真的不容易,好在我還有兩百點感悟值,剛剛好能夠用上......”

玫瑰乾迫乳羊的成功給周州帶來了兩百點感悟值,其中一百點砸在這道‘生死之間’上,雖然還是沒辦法比擬頂級菜譜的效果,卻也為他帶來了一定的經驗加成,對這道菜的掌控也更加有把握了。

要掌控香臭之變,光靠這一道‘生死之間’肯定是不成的,就算周州得到頂級菜譜、百年經驗,還是無法改變它就是一道異味菜的事實。

因此還需要一道菜品參與進來,才能讓吲哚值達到一個微妙的平衡,消除異味甚至是由臭轉香。

應該加一道什麼菜呢?

中醫講究以毒攻毒,周州首先想到的則是‘以臭克臭’。

負負得正嘛...臭到了極致是什麼?

就是香!

當人的嗅覺和味覺被刺激到一定程度時就會失去立場和判斷進而混淆香臭,廚師就可以借此大做文章。

係統給自己出了個難題,周州首先想到的卻是物儘其用,羊肉泡饃是他選定的餐車平價精品美食之一,如果隻有這一道美食未免太單薄了些,體現不出紅旗列車為人民服務的宗旨,剛好可以再加上這道‘生死之間’。

既然是餐車平價精品菜,價格就不可定得太高,用來平衡‘生死之間’的菜品就要儘量選擇食材成本低廉的,所以‘臭鱖魚’這種就不要想了,食材成本太高。

在兩個世界的搜索引擎中反複橫跳,周州終於在兩個世界中找到了一款共有的菜品——‘臭味相投’!

毫不猶豫,剩下的一百點感悟值直接投了進去。

“所以我需要的食材又多了臭豆腐和臭莧菜......

另外也要提前準備好羊肉泡饃需要的食材,廚房內有儲備的普通羊肉,各種輔料也大致不缺,但是糖蒜是必須要有的。

這種小食靠自己做時間完全不夠,估計長安段後勤處的供貨列表上都不會有,希望係統給的超能力不要讓我失望才好......”

周州在心裡盤算著缺少的各種食材,尤其是不可或缺的糖蒜,要是沒有這東西就是得到了羊肉泡饃的頂級菜譜也得抓瞎啊?

為什麼要吃羊肉泡饃啊?

不就為那口糖蒜嗎!

這幾乎已經成為了吃貨們的共識。

“一念可得!”

周州在心裡默默動用了係統給的超能力。

‘根據宿主所列出的食材種類和數量,此次需要支付現實貨幣3000元,是否支付?’

“同意支付。”

3000元的價格還算親民,不是很貴。

周州查看了下手機賬戶,發現果然減少了3000元,對應的消費項目是‘希望工程捐款’,錢也確實是轉賬過去了,就像係統承諾的那樣,這筆消費沒有任何問題。

雖然‘被消費’了三千元,結果還是讓人滿意的,周州是真的捐出了一筆善款;而且接收方還是一個在群眾雪亮雙目監督下充分認可的某第三方慈善機構。

錢付了,廚房內並沒有任何變化,這才是應有的結果。如果廚房內忽然就多出一大堆食材,周州怕自己會瘋掉。

火車鋼輪摩擦鐵軌發出的哐當聲越來越輕微了,這說明列車已經開始減速,廣播喇叭內又響起了小張甜美的聲音,長安車站要到了,一些準備下車的乘客已經開始整理行囊。

周州基本可以斷定,他將在長安車站再次遇到一位胖子主任。

隻是這次的胖子主任很大可能不再屬於霞姨一個人了,係統女郎有九成可能會插上一腳......

......

比起帶著一票人等在站台上的胖子主任,曹德勝更是期待了很久。

賺錢是為了什麼?

在曹老板看來‘實現人生價值’這種論調就是真呆子或者假呆子的說法,說破天去賺錢的目的也是為了享受!

隻是每個人對享受的定義不同罷了,有人喜歡萬人仰望的感覺、有人喜歡揮斥方遒的快意、有人喜歡麵對他人羨慕的目光時風輕雲淡地說上一句‘我其實對錢沒有興趣!’

曹老板就比較現實,他賺錢後就喜歡做四件事:捐最多的善款、買超大的房子、囤超多的茅台、吃儘天下間的豬蹄兒......

尤其是後者,在曹老板眼中這個世上就沒有比豬蹄兒更美味的東西了。

可是當他吃過了很多豬蹄兒後,就算再喜歡這東西也漸漸變得有了追求,對豬蹄兒的鑒賞能力也是越來越強,要求越來越高。

自從吃過了周州的鹵豬蹄兒,曹老板就認定了之前吃過的所有豬蹄兒都是垃圾、都是暴殄天物!

現在他人生的最大目標就是每天都能吃到周州的豬蹄兒,如果這個目標能夠實現,那該是何等的快活啊?

“來吧,快活啊...彆辜負,這大好豬蹄兒...”

曹老板提前十幾分鐘就來到了站台,竟沒有絲毫等待的煩躁,而是非常開心地哼唱起了這首自己最愛的歌曲;那個媚眼如絲的女歌手和豬蹄兒一樣,從來都是曹老板最欣賞的人間值得。

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