孫師傅在說出這句話前，已經按照周州的要求，在心中演練了許久，語氣不疾不徐、麵色古井不波、雙眉微揚、目光冷冽，王八之氣四溢而出，就如上世紀八十年代香江古龍劇中的角色一般。
“這個孫師傅，究竟在搞什麼啊？”
孫師傅這個時候開口打斷比賽，等於是對評委的不夠尊重，正在備菜的各村廚師都停下了手，好奇地聽他要說什麼。
張德厚心中大急，心說孫廚子你搞什麼搞，老老實實參加比賽就是了，不是有小周幫你嗎？
原本咱們就準備作弊的，你還弄得這麼高調，這是怕不夠引人注意啊！
周州也是看得目瞪口呆，心說，‘過了過了，我的孫師傅孫大哥，讓你裝著點你也該控製點火候啊，咱能悠著點不？
哪有像你這樣一上來就猛火大油的......’
“這位選手，你有什麼問題嗎？”
顧知味見蘇柔和曹大老板都沒說什麼，就連圈子裡號稱惡語傷人八月寒的吳九舌也是麵含微笑望著孫師傅，心中頓時又是一震，因此不僅沒有發火，語氣也十分平和。
“是這樣的，我恐怕隻能做一個菜。”
孫師傅伸出了一個手指，衝著幾位評委和大廚們晃了晃......
“這個孫師傅，怕不是瘋了，你說話就說話，衝著評委們晃什麼手指頭啊你！”
張德厚欲哭無淚，真是作孽啊......自己究竟是哪根筋不對了？居然讓這貨代表嵐清村參加比賽，這不是當眾打自己的臉嗎？
孫廚子，等鬥菜結束後老子饒不了你！
要不是當著評委和四裡八鄉許多鄉親的麵兒，張德厚真想衝上台去把這家夥揪下來，然後再狠狠踹上一腳，就像對待昔日的階級敵人一樣！
“各位聽清楚了，我說隻能做一個菜，並不是我隻會做一個菜......”
看到評委和參賽同行們一臉震驚的模樣，孫師傅抖了抖肩膀，似乎徹底進入了角色：“而是我隻想做一個菜！
因為像這種級彆的比賽，我隻需要做一個菜就足夠了。”
“啥？”
“什麼？”
“居然說什麼隻做一個菜就夠了！他腦袋有毛病吧？”
八裡樓子村的書記何大有冷笑著狠狠瞪了張德厚一眼。
在他看來，嵐清村這就是明知要輸，故意找個二愣子鬨場來了。
幾個村子請來的廚師也是一片嘩然，唯有孔方目光陰沉地望著孫師傅...果然是高手，若非高手，這麼會如此張狂！
看來今天我是真正遇到對手了！
省城來的幾位評委也是一愣，齊齊把目光望向了顧知味。
吳九舌這位圈中‘大人物’既然一直不開口，那顧老頭兒就是他們眼中的首席評委了，
現在隻要顧知味一句話，就可以直接取消嵐清村的比賽資格。
孫師傅確實氣質不俗，九成是位勤行高人，可你也不能違反鬥菜的程序啊，身為評委，他們是要對其它村子的廚師有所交代的。
“嗬，嗬嗬嗬......有意思，非常有意思。”
顧知味愣了一下，竟然沒有發怒，反倒哈哈大笑：“孫師傅既然這樣說，那就一定有能夠說服大家的理由吧？
我真的很好奇啊，想聽聽您的理由究竟是什麼？”
“......”
彆說那些參加鬥菜的廚師，周州都差點聽傻了，顧知味這還叫做評委？怎麼看著他像是個拉偏架的呢？
孫師傅望著顧知味曬然一笑：“因為吃了我這一個菜，你們也就吃不下他們的菜了...所以彆說是三個菜，就是三百個，三千個，又有什麼意義呢？
真正頂級的菜品從來就不需要太多，一道足夠了！”
真服了。
就這份狂勁兒，不但台下群眾和台上的評委都聽傻了，連周州這個始作俑者都想高舉雙手投降：“孫師傅，你絕對是裝逼之神，慚愧啊慚愧，我是真的不如你啊......”
“好好好，聽起來好像很無理，但是仔細一想孫師傅說得確實有些道理，如果用一道菜就能取勝，又為什麼要浪費大家的時間呢？”
顧知味手拈胡須微微點頭：“好吧，我就代表評委團同意孫師傅你的要求，你準備做什麼菜？”
“三美豆腐。”
孫師傅仍是淡淡地道：“不過我還有一個要求。”
“還有要求？”
台上台下的人全想瘋，就連孔方這種性格陰沉的人此刻都想衝上去給孫師傅一巴掌。
“哦，你還有要求，說來聽聽？”