從綠梨台的食堂到湘省無處不在的毛家菜，汪炅吃過的毛氏紅燒肉沒有一百道也得有八十道了，絕對了可以算是品評這道菜的行家，卻從沒見過紅的如此通透、如此地道、如此純正的紅燒肉。
比起這盤紅燒肉，車窗外那已經被紅霞鋪滿的洞庭湖仿佛都失去了顏色，變得十分普通。
一個優秀的主持人首先就要學會控製自己的情緒，汪炅心中雖然驚歎，卻沒像陳雨琪那樣看得一雙大眼都瞪圓了，表麵平靜地他輕輕頓了下筷子，悄悄看了看蘇柔和曹老板，又看看張老爺子和吳九舌這些專業人士，當發現這些人也都是一副驚歎的表情時，才開口讚道：“妙，妙，妙！我可是地地道道的湘省人，尤其愛吃這道毛氏紅燒肉，可是小周師傅的廚藝還是讓我驚呆了，這肉色太純正了！
張老、吳老，這應該就是傳說中的‘東方紅’吧？”
誇人要看對誰誇，汪炅當然知道張老爺子是周州最大的支持者，說是周州的鐵粉也絲毫不為過。
“嗬嗬，行啊汪老師？沒想到你節目是行家，吃東西也是行家？沒錯，雖說這東方紅已經很久沒有出現過了，可我老頭子可以斷定，小周這道毛氏紅燒肉就是傳說中的東方紅！老吳你說呢？”
“不會錯的！”
吳九舌搖頭晃腦地道：“歌舞升平五十載，人間再現東方紅！
見到了這盤毛氏紅燒肉，仿佛又回到了那個打破一切階級、處處公平、人人幸福的時代，太懷念了啊。”
聞言，就連蘇柔和曹德勝這樣代表資本的大老板也是連連點頭，一道毛氏紅燒肉就讓人想起了那位揮斥方遒、糞土當年萬戶侯的偉人。
在那位偉人還在的時代，雖然物質不夠豐富，我們卻個個都是精神的富翁，如果莊墊兒台的記者來采訪我們幸福不幸福的時候，我們不用多加思索就可以非常肯定地回答他。
我很幸福！
如果可以，很多人都寧願放棄今天的‘物質生活’，去回到那個時代，那時的妹子笑得多甜啊，兩個暖水瓶一個搪瓷洗臉盆就能娶回家去了。
汪炅的心思活躍起來，如果小周師傅能夠答應他做一個美食節目，第一期就可以選擇‘東方紅’為主題啊？相信蘇柔和曹老板這‘資方代表’也會讚同的，代表華夏的‘日三餐’對標代表西方奢侈主義的米其林，難道不是一場東方紅式的美食新革命嗎？
輕輕伸出筷子，汪炅夾了一塊紅燒肉，非常小心地放進口中。
“哦...好燙，好香啊。”
隻是順著頂端肉皮輕輕一舔，甚至還沒等他真正的咬下去，一股鹹中帶甜、甜中藏辣、辣中又生出豐厚脂香的美味瞬間就引爆了汪炅的味蕾......，找書加書可加qq群952868558