第二百九十九章 周州要輸?(2 / 2)

又過了五分鐘,樸正煥取出泡菜,分彆放入自己帶來的五個玻璃小碗中,遠遠看去,白中透黃、香色齊流,就如同最上乘的‘貓兒眼’翡翠一般,不用吃,光是看一眼,都讓人食欲大振。

樸正煥分彆將五個玻璃碗盛放在餐車廚房的木托盤中,送到五位評委麵前。

“各位評委,請仔細品嘗這一份鮮做泡白菜,這本來是我大高麗國宮廷之中才能享用到的泡菜極品,每次上菜時,都有宮女以舞蹈送上......”

樸正煥無比得意地瞥了華夏評委一眼:“各位品嘗這道泡菜,一定會有種穿梭時光,回到我大高麗國宮廷之中的感覺,請吧......”

餐車內看熱鬨的乘客都是嗤之以鼻,還宮廷,蕞爾小國也說什麼皇室宮廷,真是不怕笑掉人的大牙啊?

以張周軒老爺子為首的三名華夏評委卻沒有絲毫想笑的心情,這道泡白菜一端上來,吃儘了天下佳味的張周軒老爺子和吳九舌就是臉色一變。

這泡菜確實是被做到極致了,不用吃,光是用鼻子聞一聞,那股帶有濃濃北~海道風情的鮮蝦味道和白菜本身甘香清甜的氣息就撲麵而來,這個樸正煥對味之一道的掌握居然是爐火純青。

“雖然很不想承認,可......可確實很好吃啊......哎,介叫什麼事兒啊......”

津門大哥嘴饞,首先夾了一片泡白菜送入口中,頓時,鮮香辣鹹的味道就溢滿嘴中,仿佛爆炸一樣衝擊著他的味蕾;跟著白菜仿佛酥皮一樣,觸舌即化,一股又鮮又酸,略帶苦澀的海鹽味道冒了出來,還不等他皺眉,便與他的口水有機地融合在了一起,轉化成最為純正的鮮蝦味道......

最難得的是,在這股鮮蝦味道將要消失時,高麗黃心白菜特有的甘甜感覺才最後襲來,一統之前的各種味道,化為一種無比醇厚的香濃,將她本來已經開始激動的心跳平撫了下去。

“這......”

張老爺子和吳九舌此時也是張口結舌,不敢相信口中的美味。

他們本來對樸正煥十分反感,已經做好了雞蛋裡挑骨頭的準備,可還是被自己的舌頭出賣了,忍不住點了點頭。

“棒子成啊,這人嘛就不咋樣,泡菜的手藝是沒說的,這我認!”

津門大哥伸出了大拇指,表示肯定。

“確實好吃,這個分數......”

張周軒老爺子和吳九舌對望一眼,兩人都是苦笑點頭,像他們這種食界大拿,是不會違背良心做出評分的。

樸正煥的這份泡白菜,已經做到了極致,無論是刀工、手法、入味,還是其中的巧思妙想,都已經達到了巔峰,就是想挑毛病也是無從挑起。

在兩人看來,這次周州怕是遇到對手了。

“滿分!”

兩名來自高麗的評委首先亮出了十分滿分的牌子。

“滿分,滿分,滿分!”

讓乘客們大跌眼鏡的是,華夏方的三名評委居然也是亮出了滿分的牌子!

餐車內頓時陷入了沉默,所有人都有些緊張地望向了周州。

可大家對華夏方麵的三位評委還是非常了解的,知道他們既然做出了滿分的判定,那就說明棒子的泡菜確實無可挑剔。

全場之中,此刻也隻有周州還保持著鎮定。周州瞥了一眼評委麵前的五份泡菜,輕輕點了下頭:“不錯,也唯有這樣的對手、這樣的菜品,才能做華夏川省泡菜的對手。”

不用吃,周州隻要聞聞空氣中飄蕩的味道,就知道樸正煥的泡菜已經做到了某種極致。

隻可惜他遇到的是自己!

自己的泡菜,可不僅僅隻是美味啊。

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樸正煥得意極了。一切正如他計劃的那樣,自己的宮廷泡菜一出,舉座皆驚,滿分獲勝;從此華夏人將會永遠銘記高麗泡菜的威名!

“嗬嗬,多謝各位評委的公正點評......”

樸正煥自認很有風度地對幾位評委輕輕一躬,然後才對周州道:“周師傅,真是抱歉了,我想這場比賽已經沒有必要再繼續比下去了,對嗎?”

聽了這話,華夏方的人都在暗暗撇嘴,小棒子居然如此猖狂?不過人家說的似乎也沒錯,樸正煥的宮廷泡菜都已經是滿分了,再比下去還有意義嗎?

“既然是比賽,還是讓評委們嘗嘗我的泡菜吧,胖子,上菜。”

“好咧!”

陳圓圓嘿嘿笑著,將一壇川省泡蘿卜打開,分彆盛了五碗,送到評委們麵前。

“這是白蘿卜?”

不光是五名評委,就連坐在台下的棒子國人和華夏乘客,都輕輕揉了下眼睛。

這也太好看了啊,這樣的蘿卜,還能叫做蘿卜嗎?

一片片如珠白、似玉雪的蘿卜,在燈光之下冒出氤氳霧氣,就像是剛剛從冰箱內拿出的雪棍兒!

一陣陣奇異的香氣從蘿卜上冒出,瞬間就遍布了整節餐車;這是泡菜獨有的鮮鹹味道嗎?不對!當大家伸長了脖子去貪婪地吸取這種香氣時,卻突然感到鼻端仿佛被無數雪粒狠狠地撞擊了一下。

好涼啊......

還不等人驚歎出聲,純粹的鮮、辣、鹹味道就接踵而來,在所有人的鼻內狠狠炸開,仿佛是突然有人在裡麵點燃了爆竹、引爆了雷管!,找書加書可加qq群952868558

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