周州笑著搖搖頭：“客隨主便，所以還是請三次郎先生選擇比菜的內容吧。”
要贏就要大勝，就要讓井邊三次郎心服口服，所以用一道陌生的華夏菜贏下他是不夠完美的；周州就是要在井邊家最強的領域戰勝對手！
讓他選，然後在他的選題下以壓倒的優勢贏下這一場，這才是子完美的。
看了眼身旁嬌滴滴的蘇大美女，有這位buff美女在，加上自己的特一級水準刀功的，相信要贏井邊三次郎應該不會太過困難的。
同時，兩個世界的搜索引擎搜索到的處理河豚的各種刀法，也在buff美女的光環下與周州已經領悟的解牛勁完美交融。
“既然周師傅這樣說，那我就不客氣了。”
井邊三次郎微笑著看了看周州等人，悠悠地道：“這個比賽的內容，與你們華夏的一首詩有著關係，‘......蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時’！”
“呃？”
周州心中一動，意味深長地看了井邊三次郎一眼，比做河豚，這家夥果然是出手不凡啊？
張周軒老爺子和吳九舌都是一愣。
吳九舌微微點頭道：“嗯，雖說這昔日的‘天下第一鮮’如今已經有些名不符實，不過就算是人工飼養的河豚味道也比一般魚類要鮮美些，
而且經過多年改良，人工養殖的河豚已經基本沒有什麼毒性了，用河豚比賽倒也是可以的。
張周軒老爺子和蘇柔都是暗暗點頭，就算是人工養殖的河豚魚也是不太容易處理的，對廚師的刀功要求非常高，井邊三次郎的選題不錯，這場比賽估計會更加的精彩。
“各位可不要誤會，我說的可不是那些低等的人工飼養河豚，而是真正的野生河豚！”
井邊三次郎先拋出一個重磅炸彈，而後笑嘻嘻地望著周州道：“這或許很不公平。
據我的知道，在華夏，已經沒有飯店敢出售野生河豚料理了，
可是在我們日本，出售野生河豚料理的店鋪卻還是有很多的，
所以，如果周師傅不敢接受這樣的挑戰，我也是不會勉強您的。”
野生河豚？
眾人席頓時一陣靜默，大家當然明白野生河豚代表著什。
在東方，那代表著無上的美味、天下第一鮮！
在西方，那代表著巫師的毒藥，是最最致命的東西。
如果真的可以吃到野生河豚，似乎也很不錯啊......
張周軒老爺子甚至暗暗舔了舔嘴唇，吳九舌更是饞涎欲滴，就連蘇柔這個大美女都暗暗抬手擦去了口水......
大家都知道，現在想要吃到野生河豚，多半是要打個飛的去日本。
而且就算到了日本也未必能夠吃到最頂級的野生河豚，因為哪怕是日本的野生河豚，也往往會選擇其中毒性較輕的，有些還會用中藥水先行泡製，味道都要打些折扣。
“還有，我選擇的野生河豚，將會是北海道附近洄流最晚、還在孕期的野生河豚，其肉無比鮮美，毒性也非常的大，是真正的‘天下第一鮮’！”
似乎還嫌大家口水流的不夠多，井邊三次郎又加上了一句。
“這......”
眾人都是麵色微變，美食雖然誘人，命也隻有一條啊。
孕期的野生河豚？這東西可是鮮美的要人命，同時它的劇毒也會要人命的......
吃，有三重境界。
第一重境界，是有沒有得吃，還停留在解決生存問題階段。
第二重境界，是吃不吃得飽，還停留在解決溫飽問題階段。
第三重境界，是吃不吃得好。
這已經超脫了‘吃’本身的意義，屬於奢侈、矯情、沒羞沒臊、沒臉沒皮、人憎神厭......
張老爺子他們無一例外都是達到了第三重境界的家夥。
這些所謂的美食家們，在‘吃’上早就脫離了群眾，一個個曲高和寡、卻呆在美食的象牙塔中樂此不疲。
對於他們來說，美味就是天下最大的道理，
至於法律是否允許，這個......在香江開始的日本料理店肯定是有某些特權的。
“懷孕期的野生河豚啊......這是多少年沒有吃過的美味了，井邊這家夥，倒也不是很討厭......”
居然沒人反倒，反倒是個個一臉的期待。
“呃，如果沒有法律上的問題，那就比河豚吧！”
周州點點頭。
井邊三次郎微微一笑：“各位可以放心，‘井邊和膳’在日本就取得了禦上料理資格，是可以售賣野生河豚的。
而香江政府也認可了我的專業資格，所以在這家店裡製作野生河豚是不會違法的。另外，我們也準備了日本醫師精心準備的‘金汁’！
這種來自美少女的金汁可是按照華夏醫聖李時珍的秘方調配，理論上有七成可能解去野生河豚的毒素，即使中毒很深，也有五成的機會。
而且，我還會安排助手‘試毒’，各位完全可以放心。”
不錯啊，這個井邊三次郎倒是心細如發，為了讓我們可以品嘗到最美味的野生河豚，你看看人家下了多少功夫？
張老爺子他們可都是內行，自然知道這種洄遊較晚的野生河豚簡直比金子更為珍貴，把它們運輸到香江也要不小的開銷。
還有那據說是采自美少女的金汁，
除了日本人特有的惡趣味導致這味‘主料’與醫聖李時珍要求的‘童男金汁’略有不符外，如果是完全按照醫聖秘方上要求的程序製作，那也是價值不菲的好東西。
人家井邊三次郎可說是方方麵麵都想到了，多貼心啊？
何況有野生河豚這種美食當前，就是冒死也要吃過再說。
“嗬嗬，井邊君既然考慮的這樣周到，那我們就更沒有什麼可擔心的了。”
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“這恐怕是傳說中的七星斑野豚啊，如果把河豚比成毒蛇，它們就是最毒的死亡蝮蛇！這個井邊三次郎，玩兒的可不小啊......”
望著裝在水箱中的幾條河豚魚，就連老爺子都有些擔心起來。
當然，也因此更饞了，越是這種劇毒的河豚味道就越是鮮美，人工養殖的那種比起它就是垃圾了！
“真是好看，老周，你有多少把握啊？你一定有百分之百的把握贏吧，我就知道！”