謝師宴上林淼淼的兩道菜得到了大家的一致認可,林淼淼便安心的把這兩道菜列入了林小叔婚宴的菜單上。
為了表示對小叔婚宴的高度重視,婚宴的菜單都是林淼淼親自列出來的,八冷八熱,再加一道湯。
菜單出來後,林淼淼就拿給林小叔過目。
林小叔很認真的研究了許久,忽然嚴肅的道,“這個烤乳豬和佛跳牆聽說你在謝師宴上做過?”
林淼淼一怔,難不成小叔說的新鮮菜要從來沒人吃過的,那可就難辦了,她還要再找點古菜譜出來不成?
暗歎了口氣,林淼淼老實的回答道,“小叔是聽大堂哥說的吧,我那天確實做了那兩道菜。”
林玉泉痛心疾首的道,“這麼好吃的菜不先做給家裡人嘗嘗,倒便宜你那些同學了。”
林淼淼:“……”
敢情不是嫌菜式不新鮮了,而是憤慨沒先做給他吃,不過這個好辦,晚上做給大家嘗嘗就好。
林淼淼正想告知林小叔,可林小叔卻已經幫她做好決定了,“趁著家裡人多,這兩道菜今晚上做來吃吃吧,喜宴那天我們可不好跟客人搶食!”
林小叔兩人假期太短,婚禮便沒多少準備時間,好在林玉海財大氣粗,婚禮需要什麼直接列單子買就是了,請帖也在一天之內發送出去了。
鑒於現在大家都比較閒,林家眾人紛紛表示會回來參加婚禮,林天昊更是歡喜得很,終於有正當理由向老大請假了。
臨近婚禮,林家老宅的成員差不多都回來了,連雙胞胎都死皮賴臉的提前請了假,所以現在林家老宅可熱鬨了,上一次人這麼齊全還是林淼淼兩年前受傷住院後。
“行,”林淼淼本來就有這樣的想法,自然爽快的點了頭。
“對了,反正都是要試吃,不如晚上把菜單上的都做了吧,”林玉泉得寸進尺的道。
“小叔,你太過分了,”林淼淼怒視林玉泉,做這麼多菜很累的,“除非雨桐姐姐給我打下手。”
“叫小嬸,”林玉泉習慣性的糾正,雖然並沒什麼用,然後冷酷無情的拒絕侄女兒,“你小嬸要做新娘子了,哪裡能乾這些粗活?”
冷酷無情的林玉泉走開了,獨留林淼淼在風中淩亂。
就算心裡意見再多,林淼淼也隻能默默的接受了這個事實,誰讓人家現在是新郎官,有特權!要怪隻能怪自己菜單列得太長。
下午四點,林淼淼就跑進廚房指揮蘿莉和壹壹做準備工作了。
“壹壹比較有經驗,先處理下乳豬,蘿莉洗排骨和五花肉,我去看看食材都拿齊了沒。”
確定好食材齊全了,林淼淼就開始準備粉蒸肉和佛跳牆的食材,這兩樣要蒸的時間比較長,加上佛跳牆裡的雞肉要先煮熟,瑤魚翅、香菇、廣肚還要泡發,用的時間就比較多了。
佛跳牆和粉蒸肉上蒸籠後,林淼淼就接手了壹壹處理好的乳豬,在烤之前要先醃製,需要抹的調料挺多,若非她記憶力好還真記不住。
乳豬醃製好後放進特製的烤爐裡烤著,林淼淼繼續攻克下一道大菜梅菜扣肉,扣肉是得先炸了再去蒸的。
將近七點的時候,林淼淼總算把菜單上的十六菜一湯做好了,期間安雨桐曾進來說要幫忙,卻又被重色輕侄女的小叔給拉走了。
“淼淼,好了沒有,”林玉泉又跑來催了。
“好了,馬上就端菜出去了,”林淼淼沒好氣的道。