“哦?阿黎又研製出來了些什麼菜?”老皇帝雙眸頓時變炯亮,跟著就來了興致。
蕭黎就道,“有一道蒸蛋羹,還有一道泥土荷葉雞,還有一道回鍋肉,這些,彩屏姑姑都是會做的。”
老皇帝就朝巴陵長公主身邊的那個侍女看了一眼,隨即就爽快地應了下來,“好,那咱們就嘗嘗。”
彩屏姑姑就趕忙上前行禮,“是!”然後她便後退幾步跟著一個小太監去了禦膳房。
大概一個半多時辰的樣子,彩屏姑姑和禦膳房的幾個人就將做好的菜送了過來,當蓋子揭開,老皇帝就瞪著一道蒸得像凝脂,又像黃色暖玉的東西就問,“這個就是蒸蛋羹?”
蕭黎就點了點頭,“嗯,這個就是蒸蛋羹,皇祖父,這個可好吃了,可嫩了,含在嘴裡都不用咀嚼的,直接就滑進肚子裡了。”
老皇帝就點了點頭,“嗯,那待會兒皇祖父可要好好地品嘗品嘗。”
跟著老皇帝的目光就移向了一個灰撲撲的,像瓜一樣的硬質東西道,“這就是那個泥土荷葉雞?”
另外一道就不需要介紹了,顯然那就是回鍋肉,所謂的回鍋肉,那就是將煮熟了豬肉切成片再放回到鍋裡去翻炒幾下就是了。
蕭黎就再次地點了點頭,“嗯。”
老皇帝就問,“這外麵裹的是泥嗎?”
彩屏就道,“回陛下,因宮裡取土不方便,所以這外麵包裹的這一層是麵皮,把外麵那層麵皮給敲碎了剝開,就可以吃裡麵的東西了。”
她的話音剛落,一個廚子模樣的就上來操作,當把那一層一層的束縛去掉,一隻色澤金黃,油潤光滑還冒著熱氣騰騰的雞仔就出現在了大家的麵前。
跟著那廚子就又拿起托盤裡的一雙筷子將那隻雞從背部給劃開,然後一股濃鬱的香氣就撲鼻而來,瞬間就將在場所有人的饞蟲都給勾出來了,甚是還有人盯著那菜咽了咽口水。
眾人再一細看,原來那隻雞的肚子裡竟然還放了很多中各式各樣的配菜。
老皇帝頓覺稀奇極了,幾道菜都打開了,跟著就一個試菜太監上前來試菜。
蕭黎就道,“那蒸蛋和上麵的肉末小蘑菇一起拌著好吃。”
那試菜太監就點了點頭,他先是舀了一勺子的蒸蛋進碗裡,然後又舀了一點上麵的肉粒小蘑菇。
待試菜太監將那些幾道菜一一試過之後,老皇帝就抬起筷子開始享用起來。
“嗯,不錯,這蒸蛋羹確實細膩嫩滑,吃進嘴裡無需咀嚼就滑進肚裡了,這荷葉雞也是,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,肉質很是鮮美且滋潤。”
老皇帝一高興,就道,“賞!”
蕭黎就趕忙擺手,“不用,不用,皇祖父,阿黎不要賞,阿黎隻要皇祖父每天吃飯吃得開心,然後每天身體棒棒的就好。”
老皇帝頓時就哈哈地大笑了起來,“好,皇祖父答應你,這回就不賞阿黎了,這回賞禦膳房,王明德,禦膳房裡的人每人賞十金,做出這幾道菜的每人再多賞十金,另外這道蒸蛋羹和荷葉雞錄入宮廷菜譜,這道回鍋肉傳入民間。”
“是!”王公公恭敬地應下。
跟著老皇帝又道,“另外這個荷葉雞再讓禦膳房的再多做幾道,給後宮的各主子們都一人送去一道,算是朕給她們晚膳的加菜。”
“是!”
“還有,明天老六生日,除了朕之前交代你封賞給他的那些東西外,朕再賜他們母子倆一桌禦膳吧,八道菜,將阿黎新研製出的那幾道菜都做進去。”
“是!老奴記下了!”王公公就又笑嗬嗬地應下。
老皇帝就擺了擺手,“好了,這裡不需用你伺候,你也下去領桌菜用膳吧。”
“是,老奴謝陛下賞!”,找書加書可加qq群952868558