第十五章 野雞燉蘑菇粉條(1 / 2)

今天早上,孩子們沒一個賴床的,全都動作非常麻利的起來穿衣洗臉。

早起就去菜園子忙活的盛連成和盛希平爺倆,也回來洗了手。

一家子坐在炕上,各自手裡拿著個金燦燦泛著油光的餅子。

每人麵前還有一個二碗,碗裡盛著雞肉蘑菇粉條。

沒辦法,家裡孩子多,有點兒好吃的必須分開。

要不然這些臭小子吃起東西沒夠兒,不把那一盆菜吃光了不能算完。

盛連成和盛希平去乾活都得帶飯呢,咋地也得留出來一些啊。

一隻野雞能有多少肉?不過是借個味道,主要是吃蘑菇和粉條罷了。

今天燉雞用的是元蘑,本地人也稱凍蘑,學名亞側耳,子實體肥厚,口感好,是僅次於猴頭菇的上品菌類。

泡好的凍蘑燉入雞湯中,吸收了雞湯的鮮味兒,咬一口肉乎乎的,比雞肉好吃。

油亮勁道的粉條,吸收了雞湯和蘑菇的味道,吸一口,滑滑溜溜又滋味十足,更是越吃越想吃。

“好吃,太好吃了。”盛希泰一邊吸溜著粉條,一邊含混不清的說道。

“你快吃吧,彆叨叨了。就你吃飯那個磨嘰勁兒,等會兒可彆遲到了。”

倆姐姐瞥了盛希泰兩眼,不由得懷疑,今天早晨燉雞吃是不是個錯誤?

就這小子,他要是不吃個肚子溜圓不能下桌,鬨不好就得遲到。

盛希泰隻顧著低頭猛吃,哪裡還管啥遲到不遲到?

早晨時間趕,其他人也都各有各的事情忙,都抓緊時間吃飯。

再說了,眾人的嘴都忙著呢,誰有工夫說話啊?

這邊吃著飯,那頭場部的大喇叭就開始放廣播了。

早晨放廣播,一則是讓大家了解點兒形勢,另一則也是提醒大家,快上班了,抓緊時間。

盛希平急匆匆扒拉完自己那一碗蘑菇粉條,把最後一口餅子咽下去,然後穿鞋下地就要去收拾東西。

他們去鏟樹苗得坐通勤車,不能遲到。

“老大,這是你的午飯。”

張淑珍追著出來,把提前裝好的一個飯盒,跟一個白布包,塞到了盛希平的挎兜裡。

這年月普通人可見不著塑料袋,講究的人家,上山帶飯都是用白布包著乾糧。

有的人實在沒東西包,乾脆就直接把餅子扔兜裡,餓了也照樣啃的挺香。

盛希平一看那飯盒,就知道母親這肯定是把早晨的雞肉蘑菇裝上了。

“媽,我不用帶這些,我帶點兒鹹菜、大蔥、水蘿卜啥的就行,雞肉留著給那三個小的吃吧。”

上山乾活,那麼多人,他帶著好吃的,到時候是分給彆人還是不分?

分吧,這一飯盒一人一筷子,不當回事兒就吃完了,彆人沒解饞,他還沒撈著吃。

不分吧,都是平日裡相處不錯的,帶了好吃的不好吃獨食。

“他們一個個在家,吃啥不行?

你這上山乾活怪累的,必須吃點兒油水,不然哪有力氣乾活啊?

帶點兒好吃的,中午分給周知青一些。”

後頭這話,才是張淑珍想說的。

她怕自家這傻兒子啥都不懂,光有想法沒行動。

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