:“……………………”
江凱:“……………………”
四個菜,四個都跟韭菜有關。
她這是故意的還是故意的?
眾人麵麵相覷。
白榆不是向來最在乎江凱的感受嗎?
這兩人是鬨矛盾了嗎?
現在做那麼多韭菜的菜品,怎麼感覺好像是故意讓江凱難堪?
眾人滿頭問號,可都不敢開口問,江又涵倒是想開口質問白榆,卻被黑著臉的婁秀英給阻止了。
再看江凱,那臉色陰沉得幾乎可以滴下水來。
江武目光落在對麵一身紅裙的人兒身上,嘴角笑意更濃了。
事情好像越來越有意思了。
隻有江老爺子泰然自若,吩咐大兒媳朱彩雲道:“老大媳婦,你去倒些香醋過來,榆榆說得沒錯,餃子就是要蘸香醋吃才夠味兒。”
朱彩雲回過神來,連忙應了聲好,進去倒了兩小碟子香醋出來。
江老爺子夾了個餃子蘸了蘸香醋放進嘴裡,隨即誇獎道:“榆榆這餃子的確做得好,皮擀得又薄又好,餡料拌得又多又好,裡頭是不是還加了蝦仁?”
白榆點頭:“江爺爺厲害,一嘗就嘗出來了,裡頭加了蝦仁糜。”
江老爺子又夾了一個放進嘴裡,慢慢地嚼著,突然眼眶就紅了:“我跟你江奶奶剛結婚時,她為我做的第一頓飯就是蝦仁韭菜餃子,味道跟你做的一模一樣。”
妻子出事後就再也沒有進過廚房,沒想過去這麼多年,他還能吃到這樣讓他魂牽夢繞的味道。
眾人從來沒聽老爺子說過這事情,一時間都感歎白榆這運氣太好,做個餃子也能做到老爺子的心坎去。
餃子個整整齊齊擠在飯盒裡,被捏得像一個個胖乎乎的金元寶,看著可愛極了。
“爺爺,我也想嘗一個。”
江又涵是江家少數敢對江老爺子撒嬌的人。
江家陽盛陰衰,江老爺子有五個兒子,一個女兒也沒有,五個兒子給他生了十一個孫子,孫女隻有兩個。
其中大孫女江又婧早已嫁人生孩子,這次聚會沒有帶孩子過來,家裡的姑娘就隻剩下江又涵,大家自然都寵著讓著她,所以導致她不像其他人那般小心翼翼,想說什麼就說什麼。
江老爺子把飯盒推出去:“大家都嘗嘗榆榆的手藝,一點都不比那些大廚差。”
眾人自然不信這話,隻當老爺子護犢子才會睜著眼睛說瞎話,他們又不是沒嘗過白榆做的東西,實話說吧,不算差,但要跟大廚們比,那就有點不自量力了。
不過老爺子的麵子還是要給的,因此除了江凱,其他人都拿起筷子夾了一樣菜放進嘴裡,下一刻都愣住了——
餃子一口咬下去,濃鬱的湯汁瞬間湧入嘴裡,嫩生生的韭菜裹著蝦仁糜,味道十分鮮美;韭菜雞蛋餅顏色翠綠,皮軟卻有嚼勁,越嚼越香;韭菜盒子金黃酥脆,裡頭的餡卻鮮得讓人掉舌頭;韭菜炸角又香又脆,一口一個嘎嘣脆,香得不行。
他們之前也吃過這些東西,但從沒吃過這麼美味的。
老大江啟嚴難得誇人:“爸說得沒錯,榆榆這手藝的確很了得,比一些大廚都不差。”
朱彩雲夫唱婦隨地附和道:“榆榆,你這韭菜盒子怎麼做的,又香又脆,我平時也做,但沒你做的好吃,你等會兒可以教教我嗎?”
白榆點頭:“好啊,韭菜盒子要做得香脆,是需要點小竅門的。”