因為這家店沒有網上預約,都是現來排隊，盛綺想讓S給自做個弊都沒辦法，隻能自等。
盛綺在心中糾結了片刻還是選擇留下來排隊,這家鋼管廠串串香是春熙路這一帶的地標之一，往前是一家火鍋店,往後也是一家火鍋店,站起來往不遠處瞅一眼就是人流量巨大的馬路。
考慮一下這裡畢竟是錦官城的中心城區中的中心，網紅店排隊也是很合理的。
盛綺從店員手中取到自的等位號碼,坐在一旁的小板凳上,也不知道什麼時候才能夠輪到自。
盛綺身邊的小桌子上，有著店家提供的紙杯,茶水，酸梅湯，還有瓜子乾果供給等候的客人們消磨時間。
她打開點評網站,看看等下吃飯都要點什麼。
鋼管廠串串香是錦官城很有名的串串網紅店，至少盛綺搜索的大部分錦官城旅遊攻略裡，十個裡有八個的美食推薦都包含它。
串串香，也就是火鍋串串,按照本地人的叫法,還可以稱為“麻辣燙”。
但在北方，麻辣燙則是另一種與串串截然不同的食物。
說回到串串香,盛綺在陽城倒是吃過連鎖店的，隻不過當天吃完就拉肚子，也不知道是鍋底的原因還是食材的原因，又或者是腸胃薄弱。
在陽城吃過的，味道不算好吃，但盛綺倒是在串串香店裡發現了一種好喝的飲料。
唯怡豆奶！
不管是花生味的還是核桃味的,吃著火辣的串串香再配上一口冰冰涼涼的唯怡豆奶，被辣得冒煙的喉嚨瞬間被解救出來。
可惜的是除了在串串香店裡，盛綺在一般的超市裡都沒有見過賣豆奶的，自隻能網購到家解饞。
看著點評網站上的“網友推薦菜”，盛綺在心裡想著等下自要拿什麼。
這家店最出名的就是小郡肝，所謂郡肝，並非是什麼新鮮東西，指的是雞鴨鵪鶉鴿子等禽類的胃，俗稱雞胗或者鴨胗。
在處理成郡肝的時候，會去掉雞胗的邊緣而留下嫩的部分。
雖然這個郡肝是店裡的特色，那麼問題來了，盛綺從來都不吃肝臟下水一類的東西。
小時候大人說吃雞肝對眼睛好，她還會勉強吃上兩塊。
長大有了自的意識了，這些下水啊，肝臟啊，動物身上稀奇古怪的部位就都不碰了，總覺得有一股子怪味兒。
吃火鍋啊，串串啊，對於自沒有碰過的新鮮食材都是搖頭拒絕。
有人專門愛吃這些個刁鑽食材，但盛綺實在是不行。
什麼腦花，郡肝，還是牛蛙，兔肉，她因為以前沒吃過，心裡就是過不去這個坎兒。
在心中把郡肝從清單上劃掉，盛綺繼續看著，香菜牛肉，這個可以有，秘製麻辣牛肉，看起來也不錯，折耳根牛肉？算了算了，泡椒牛肉？自不喜歡泡椒的味道。
看著網友推薦菜裡的各路串串還有酥肉冰粉小吃，盛綺摸了摸肚子，還是不看了，越看越餓，她得乾點彆的分散一下注意力。
盛綺重新打開了明天的行程研究一下，大熊貓繁育基地。
因為熊貓基地位於錦官城的東郊，交通需要單程一小時，遊覽也得消耗半天時間，盛綺要是起床晚了，估計一天就耗進去了。
不過好在基地的對外開放時間是早上七點半，這樣一來，盛綺完全可以趕早去，中午回到城內，下午就可以多玩一個地方了。
想到這，盛綺在心裡悄悄對S開口：
“S，我明天可以早上直接去熊貓基地嗎？”
【可以，宿主需要什麼時候出發？】
盛綺想了想，酒店的早餐是七點鐘開始，她可以讓工作人員幫忙打包一份，在車上吃早飯，節省時間。
“明早七點十分出發吧。”
【專車與熊貓基地明日上午門票已預約，請宿主帶好隨身證件。】
盛綺順利地敲定了明天上午的行程，那下午的乾脆一塊安排了。
“S，明天下午我可以接著排什麼行程呀？”
【宿主可以前往錦官城金沙遺址博物館，預計遊覽時間：2小時，需提前預約下午場。】
金沙遺址博物館，同樣是古蜀國遺址的博物館！
盛綺在心中點了點頭，她肯定是要去的。
“好，我要去金沙博物館。”
【已為宿主預約明日下午場金沙遺址博物館參觀資格。】
S這邊給她處理好門票預約，盛綺的手機上也順利地收到信息提醒。
“A176，A176請您用餐。”
店門口的排號小哥一聲喊，盛綺一個激靈站起來，到她了？
這速度還挺快。
盛綺起身跟隨店員走入了店內，她的座位是靠著街邊的，周圍人聲鼎沸，前後桌大鐵盤上幾乎是滿滿當當的各色串串，熱浪翻滾的紅鍋，年輕男女操著一口本地方言嬉笑怒罵，盛綺脫下風衣，翻開了菜單。
鍋底必須要紅湯，再點秘製小酥肉，外加一大瓶唯怡。
來了錦官城一趟，總不能吃鴛鴦鍋吧？
把鍋底與小菜點好，盛綺起身去取串串。
一手拿著大鐵托盤，一手看著標簽拿串串。
就算有盛綺不認識的食材，旁邊都有著標簽標注不至於拿錯了。
按照自先前在APP裡網友推薦的開始拿，還有自愛吃的幾樣。
掌中寶，麻辣牛肉，土豆，木耳，藕片，魔芋，鵪鶉蛋......
還有單獨的小盤鴨血，鴨腸，千層肚，豆腐一類。
吃火鍋避免不了點上一大盤吃不了，尤其是一個人吃火鍋的時候，但串串就好得多，一個食材串在串上，多吃多拿，少吃少拿，就算是拿的多了，多幾根十幾根簽子也貴不到哪裡去。
盛綺沒有拿太多，雖然她覺得自餓的能吃下一頭牛，但按照經驗，往往開局一通狂吃就吃飽了，高看自的飯量拿太多會很浪費。
況且......如今這是錦官城的串串香，盛綺還要的是中辣，威力恐怕是陽城串串香的幾倍加強版，吃太多怕自腸胃也受不得。
鍋底上桌，盛綺又去小料台自調製好了一份油碟，又拿了份乾碟。
盛綺第一次吃油碟還是去年的事情，從小到大吃火鍋，北方城市的標配就是芝麻醬豆腐乳韭菜花。
盛綺他們家有時候不愛做飯了，小姨夫姥爺就去鎮上買點肥牛卷肥羊卷丸子一類，湊合湊合家裡的蔬菜下個鍋子吃。
北地人很少有煲湯和湯的習慣，就算是做湯，也是家裡給老人婦人孩子補補身體，熬個骨頭湯雞湯鯽魚湯。
至於火鍋的鍋底，以前也沒有時下商店裡賣著的各色口味，細致點的人家自做骨湯鍋底，不講究的如盛綺家，白水加上蔥薑大棗，直接清水鍋就完事兒。
家裡更是沒有正常火鍋店那些繁雜的調料什麼海鮮汁牛肉醬，至多不過是泄一些芝麻醬，調和些腐乳，加上切碎的蔥花香菜。