帶著新出爐的哢餅和哢哢豆腐回到油炸店,盛綺的油炸串串和炸洋芋剛好出鍋,她在店鋪內的冰箱裡看了看,發現了一樣自己第一次見的飲料。
峨眉雪!
飲料瓶的設計和“醒目”飲料有些像,包裝紙是藍色的,看著很是清新,上麵寫著荔枝果味飲料。
這應該是峨眉山當地的特產?
盛綺沒做猶豫,直接選了這瓶峨眉雪,她看到外邊桌子上好幾個客人都在喝,荔枝味,應該不會太難喝吧?
冰鎮的峨眉雪飲料,牛肉哢餅,兩根哢哢豆腐,一盤炸洋芋,一盤油炸串串。
盛綺看著自己眼前的這一桌豐盛的大餐,不禁露出了滿意的笑容。
油炸的串串和哢餅都是熱乎的,如果涼了估計就不好吃了。
盛綺先是拿起還有些滾燙的牛肉哢餅咬上一口,點單的時候自己特地強調不要折耳根,雖然不知道這裡加不加,但她先排除了再說。
溫熱的餅皮帶著些許的韌勁兒,豐盈的牛肉內餡瞬間充實在口腔之內,唇齒咀嚼之間,耙軟的粉蒸牛肉混著自製的蘿卜絲,蔥花香菜辣椒送入口中,盛綺隻覺得一瞬間,洶湧的牛肉香氣與辣意衝上天靈蓋。
香軟麻辣,每吃一口都是無上的享受。
盛綺特地要了中辣,這牛肉哢餅的味道更濃,她的眼淚都要流下來了,可吃的好爽!
溫軟的餅皮,麻辣辛香的粉蒸牛肉,吃在嘴裡還帶著顆粒感,簡直是好吃爆了!越辣越上癮!
就著辣意,盛綺趕緊擰開了冰鎮的峨眉雪飲料,咕嘟咕嘟喝下去,伴著濃濃的碳酸氣泡,甜甜的荔枝汽水順著喉嚨下肚,清清涼涼,剛才被辣到的舌頭瞬間歸於平靜,好喝極了!
吃一口哢餅,再喝一口冰鎮峨眉雪,就一個字,爽!
果然本地人排隊的攤子,就沒有不少吃的,盛綺為自己買到哢餅點了個讚,雖然剛吃了兩口,但她已經愛上了這個味道,明天,後天,大後天她要接著吃!
清涼的峨眉雪壓下舌尖的辣意,盛綺拿起自己點的油炸串串,油炸五花肉,開吃!
五花肉切成薄片穿在竹簽子上,熱油炸過,上麵撒了一層清淺的辣椒麵。
盛綺直接將炸五花肉送入口中,好香!
油炸過的五花肉帶著焦香,吃起來自帶一份酥脆,手磨的新鮮辣椒麵帶著辛香,這一口五花肉吃下去,豐腴的肉香與辛香混合,除了香,還是香!
盛綺噸了一口峨眉雪,嗚嗚嗚,太好吃了,炸五花肉也太好吃了,她簡直是在這裡發現了新大陸。
油炸脆骨肉同樣好吃,吸的油更多,油香十足,咯吱咯吱地吃起脆骨,盛綺頓覺自己的牙口不太好。
炸洋芋嘛,盛綺在陽城也吃過,就是一些小店裡的“狼牙土豆”,隻不過不知道是不是盛綺的錯覺,總覺得這裡的嬢嬢炸出來,拌出來的更加好吃,酸甜帶著辣,土豆外焦而內軟,香氣十足。
一口哢餅,一口炸洋芋,再喝一口峨眉雪。
咦,盛綺忽然注意到買哢餅的時候順手買的兩串“哢哢豆腐”。
這所謂的“哢哢豆腐”,就是豆腐泡裡夾了蘿卜絲,然後浸在汁子裡。
盛綺不知道那是什麼調料汁子,看著其他人買她也就跟著試試。
夾起一塊哢哢豆腐塞進嘴裡,盛綺的眉頭瞬間擰作一團。
這是什麼怪味兒?
豆腐泡裡夾著蘿卜絲花生,吃起來酸得不得了,緊接著又泛著甜,又酸又齁甜。
盛綺勉強把嘴裡的這一塊哢哢豆腐咽下去,這味道自己實在是接受不來。
算是踩雷了吧?
不過買的人那麼多,隻能說自己吃不慣這個口味,愛吃的人還是很多的。
趕緊喝口峨眉雪衝去嘴裡的味道,盛綺把哢哢豆腐放到了桌子的另一邊,開始解決自己剩下的小吃。
哢餅好吃的,油炸串串好吃的,炸洋芋也好吃的,峨眉雪也好喝的!
一個哢餅配著其他小吃下肚,盛綺的小肚子已經鼓起來。
儘管哢哢豆腐自己吃的不太習慣,但這一頓吃的那叫一個美滋滋!
接下來的兩天,盛綺早上吃了兩個哢餅,樂嗬嗬地去爬了峨眉山。
先在遊客總站坐大巴,山路十八彎的轉,盛綺癱在座椅上,早上吃的太多,差點沒吐出來。
從雷洞坪坐索道到金頂,盛綺看著茫茫大霧,山頂的金頂大佛根本看不清楚。
得虧她沒住在山上等著看日出,這種看日出,看雲海,看奇異美景的好時候總是輪不到自己的。
對於宗教信仰,盛綺是屬於既不信仰道,也不信佛,西方的教派就更是不信了,但對於本土教派還是親近些的。
如果非要問她信什麼,她信孔子,東方的諸天神佛多少信一點。
金頂之上的渺渺大霧,讓盛綺看著金佛看不透徹。
儘管自己沒什麼信仰,但在此刻,在這裡,麵對身邊其他虔誠的人們。
盛綺有學有樣地跪在墊子上,她看向大佛,叩首許願。
人們都說金頂大佛很靈,她向來不信諸天神佛,但如果您有靈,
信女祈求佛祖,讓我爸爸媽媽在酆都地府過著和從前一樣快活的日子。
當然,如果爸爸媽媽已經進入六道轉世輪回,信女祈求他們投胎轉世到好人家,一生衣食無憂,平平安安。
她雙眼緊閉,雙手合十,一跪三叩首。