端午特輯/小番外
PS:和正文並沒有多少關係哦!
話說端午節的前一天,淮安書院全員放假。就連一向嚴苛的陳琛也容許手下的七個小蘿卜頭明天好好的玩一天, 不用過來訓練了。
傍晚, 周寶兒歡歡喜喜的回到家, 就看見吳美麗正在清洗白色的米一樣的東西就,好奇的問了一句。
“奶奶,這是什麼呀?好像是大米,又好像不是。”
吳美麗抬頭微微一笑, 回答道。
“寶兒,這是糯米, 包粽子吃的。今天晚上用清水泡一夜, 明天就可以用了。”
說道糯米這兩個字,周寶兒不由得想起了那種黏黏熱熱的口感。
感歎道:“原來這就是糯米啊!”
吳美麗點了點頭,繼續拿著簸箕在水盆中晃來晃去的。
周寶兒蹲在一旁看著,就發現用竹子編織而成的簸箕裡麵會晃悠出一些小石頭、碎渣滓、又或者是糯米的黃色的殼。
原本因為觸碰了糯米的緣故,水瓶裡的水是乳白色的。可是隨著那些亂七八糟的降臨,水盆裡麵的水也變的臟兮兮了。
吳美麗將手中裝著糯米的簸箕抬了起來, 晃悠著讓裡麵的水順著裂縫滴落。她時不時的拍一拍簸箕,讓更多的水流落在水盆中,並且開口說道。
“寶兒,你把這水倒了, 再把水盆清洗乾淨。然後在井裡打一點水,把這水盆裝個半滿就行了。”
對於彆人困難的力氣活, 對於周寶兒來說根本就不算是什麼。
她乖巧的點頭應了一聲, 輕而易舉地端起那個裝滿了水的沉重的水盆, 直接搬到一邊的水溝邊上,將臟兮兮的水倒了進去。
然後,她跑到廚房裡麵用葫蘆瓢在水缸裡麵舀了一瓢子的乾淨的水,又跑到水溝邊上,用清水將木盆清洗乾淨。
這還沒完,周寶兒看著正端著簸箕坐在一旁的奶奶,連忙端著木盆回到了水井邊,放在那比較乾淨的坎上。
隨後,她放下本身就比較沉重的木桶,一點一點的下到了水井裡麵。
沉重的木桶落在波瀾不驚的井水水麵上,因為重力的緣故慢慢的下降,逐漸浸滿了一桶的井水。
周寶兒睜著一雙大大的黑色眼睛,扒在井沿上往下看了一眼,連專門用來打水的水搖杆都不需要,直接起那又粗又沉重的牛皮繩子,毫不費勁的一點一點的往上拉。
最後,她抱住那個濕漉漉的大木桶,一下子就把水桶裡麵的水倒在了木盆裡麵,濺起了朵朵清雅的水花。
將大木桶放在一旁,周寶兒又熟練地端起大木盆,朝著吳美麗所在的方向走去,大大咧咧的將一盆水放在地麵上。
吳美麗將手中帶著糯米的簸箕放在木盆中,滿臉欣慰的說道。
“我們家寶兒最厲害了,這麼快就搞定了。”
周寶兒嘿嘿笑了笑,仍然蹲在大木盆的邊上,繼續看著自己的奶奶行動。
隻見吳美麗坐在一個小木紮上,繼續一點一點的清醒。在搖搖晃晃之間,稀少的小石頭什麼的就冒了出來,落在了木盆裡。
周寶兒左看右看,看了幾乎一盞茶的時間,終於知道奶奶是怎麼做的了。
吳美麗拿著裝著糯米的簸箕,將其完完整整的浸泡在水中。那簸箕的最上方,正好和水盆的水麵平齊。
經過一定的搖晃之後,原本處於糯米之中的渣滓就會從糯米中跑出來,因為一種力的緣故浮現在水麵上。
這個時間很短很短,比一眨眼的時間還要短。所以,在渣滓出現之後,要迅速的移動簸箕,離開那些渣滓降落的範圍。
等到各種各樣的渣滓落在大水盆裡麵之後,就將手上的簸箕移回到原來的地方,一如既往的繼續晃動起來,處理在各種各樣的過程當中混入到糯米之中的各種各樣的渣滓。
一盞茶的時間過後,吳美麗停下了手。她抬起頭用袖子擦了擦額頭上的汗珠,笑著對周寶兒說道。
“寶兒,再給我換一盆水來,還是和剛才那麼多。”
周寶兒立刻就應了,快速的從邊上站了起來,拿起大木盆就往水溝那邊走。
先把還在大木盆裡麵的簸箕拿出來,眼尖的放在一個架子上麵瀝一瀝。然後,就抱著大木盆搖來搖去的,讓裡麵所有的渣滓都晃動起來,隨同略帶白色的水一般被倒在了水溝裡。
做完這件事情之後,周寶兒又把架子上麵的簸箕拿了起來,放回到大木盆中,然後抱著大木盆來到了水井邊,輕而易舉的就取了一大桶子的水,拿起簸箕就倒進了木盆裡。
將木桶放在一旁,又將簸箕放在大木盆裡,她才連同簸箕和一盆子水一起,將大木盆放到了吳美麗的麵前。
吳美麗對著周寶兒笑了笑,繼續開始清洗起來。這一次,再沒有什麼渣滓出現,隻剩下潔白透亮的糯米,就像是一個又白又瘦的小姑娘一樣,聚集在一起玩耍。
這個時候,她放鬆的笑了,神奇般的從一旁拿出一塊不大不小的布頭以及一個長長的草繩子。
“奶奶,你這是要乾什麼?”
周寶兒歪了歪頭,好奇的問道。
吳美麗拿著那塊布頭在水裡麵清洗了一下,讓它保持濕潤的狀態。然後,將這塊白色的布頭蓋在了簸箕上,用草繩子緊緊的紮緊。
做這件事情的時候,她還分了心思給周寶兒解釋。
“這糯米要泡一個晚上才行,否則做出來的粽子不好吃。”
話一說完,吳美麗還不知道從什麼地方拿出一個乾淨的木板,準確無誤的蓋在了簸箕上。
她說:“寶兒,去幫我搬一塊石頭過來,然後用水洗一下,記得一定要弄乾淨。”
寶兒連忙從地上站了起來,噠噠噠的邁動著小步子跑了出去。很快,他就找來了一塊合適的石頭,用水清洗乾淨之後,就抱到了吳美麗的麵前。
在大孫女找石頭的過程中,吳美麗也沒有閒著。她在房間裡換了一套衣裳,又拿上了鐮刀和竹簍子,一幅馬上就要出門的打扮。
“奶奶,我把石頭搬過來了。”
周寶兒大喊了一聲,就抱著一塊石頭出現在吳美麗的麵前。
吳美麗揮了揮手中的鐮刀,說。
“你把石頭放在木板上壓著,然後把木盆端到廚房裡去,找一個陰涼的地方放著,我們明天就要用的。”
“知道啦!”
周寶兒歡快的叫了一聲,然後就按照奶奶說的那般去做了。等到她從廚房裡跑出來的時候,吳美麗都快要走出院門了。
周寶兒立刻追了上去,小手準確無誤的抓住了吳美麗的上衣衣擺,並且抬頭問道。
“奶奶,你要到哪裡去?”
吳美麗停下腳步,低頭說道。
“我要去弄點粽葉回來,明天好給你包粽子啊!現在正涼快,最適合出門了。”
周寶兒想也沒想的,直接開口說道。
“奶奶,我也要一起去。”
吳美麗低頭思考了一秒鐘的時間,點了點頭,說道。
“你去可以,不過彆太靠近了,那裡很毛糙,一不小心就能糊你一臉。”
周寶兒嘴角含笑的點了點頭,立刻就答應下來。
吳美麗又抬起頭來,衝著裡麵喊了一聲。
“荷花,你看好孩子和家,我帶著寶兒出去一趟。”
“好的,娘。”
幾乎是在下一刻,房間裡就傳來一個熟悉的叫喊聲,聲音極具穿透性,一時間傳得遠遠的。
吳美麗頓時就滿意了,轉過頭往前走去。在她的身後,還跟著一個小尾巴,那就是一身白衣紅裙的周寶兒。
不得不提一嘴的事,隔著老遠看過去的時候,一個是天上仙女,一個是鄉下農婦,畫風完全不同。
半路上,周寶兒好奇的問。
“奶奶,我們這是要去哪裡?”
吳美麗不厭其煩的解釋道:“我們要去南邊的水窪地,那裡的水比較淺,生長著一大片的粽子葉。”
周寶兒歪了歪頭,疑惑的問道。
“奶奶,什麼又是粽子葉呀?我知道那個地方,可是我從來都沒有看到過啊!”
吳美麗哈哈一笑,解釋道。
“你不是沒有看到過,你是根本就不知道那是粽子葉。”
“哦!”
周寶兒撇了撇嘴,不太高興,還哼唧了一聲。
吳美麗接著說道:“你還小,不知道才是應該的,等你長大以後,知道得也就多了。”
周寶兒聽到這樣的話,這才有些高興起來,一雙靈動的大眼睛撲閃撲閃的,裡麵仿佛有星辰閃爍。
村子的附近就有一條河,水窪地也離得不遠。沒過一會兒的功夫,祖孫兩人就來到了一片青翠欲滴的地方。
淺淺的水流之中,生長著一大片的植物。長長的莖杆,粗大的葉子。在植株和植株之間,還有黃色的枯萎的莖乾。
吳美麗指著麵前的一片植物,笑著說道。
“寶兒,這就是粽子葉。”
周寶兒傻眼了,大驚失色的問道。
“可是奶奶,這不是蘆葦嗎?”
吳美麗點了點頭,笑嘻嘻的說道。
“是啊,這就是蘆葦,這蘆葦的葉子就可以用來包粽子,所以也有粽子葉的稱呼。據說還有其他的葉子也可以包粽子,也叫做粽子葉,不過我不太清楚。”
周寶兒恍然大悟般的點了點頭,看著吳美麗脫去鞋襪,小心翼翼的踩進了淤泥裡,選擇了完整又鮮亮的粽子葉,放在了背後的竹簍子裡。
她幫不上什麼忙,這裡又沒有什麼好玩的,覺得無聊透頂極了。隻好蹲在了地麵上,默默的玩著四周的草。
沒一會兒的功夫,她又更加無聊了,嫌棄的看了看自己的小短腿,打消了想要下去自己動手摘粽子葉的念頭。
沒辦法,她隻好拿四周的美景打發打發時間,嘴裡還哼唱著五音不全,完全沒在調子上的歌。
正在摘粽子葉的吳美麗搖了搖頭,手上的動作又加快了些許。這孩子要過來,現在過來了,才發現這裡沒什麼意思吧!