傅老爺子驚訝道:“你說我每天早上吃的肉包子不是我們酒樓心研發的,是你們從春風飯店買的。”
傅小叔顧不上不好意思,直接道,“爸,陸寧春的肉包子秘方肯定是我們傅家祖傳的手藝,您開口問她要,她不能不給。”
傅老爺子看了他一眼,“她奶奶會的秘方我都會,我會的她奶奶不一定會,我確定這個肉包子不是傅家的手藝,老五,彆總想著歪門邪道。”
傅小叔急道:“爸,春風飯店搶走了我們不少客人,靠的就是這個破肉包子。”
傅老爺子苦口婆心道:“錦德酒樓能有今天,靠的是我的手藝,你五個兄弟,隻有你有些天賦,繼承了我的手藝,你把手藝練好,誰都不怕。”
傅小叔沒耐心聽他爸囉嗦。
老爺子這裡行不通,他隻能想彆的方法。
陸寧春可不知道傅小叔的打算,她正在廚房幫忙做包子。
做包子的麵團也是有講究的,不能太軟也不能太硬,發酵時間也有嚴格要求。
肉餡就更彆提了,是肉包子的精髓,一點也不能馬虎,有幾十道複雜工序。
沒她手把手傳授,靠自己摸索,十年八年也彆想摸索出來。就連張巧玲和周鵬也沒能知道肉餡的全部配方。
飯店每天的肉包子供不應求,客人要求多做些,她也沒應下,包子的利潤不高,但是花費的時間卻不少。
今天有個老顧客要在她們飯店包場給母親過六十大壽,一口氣訂了1888個肉包子,張巧玲和周鵬忙不過來,她反正沒事,就過來後廚幫忙。
做到一半,一名服務員進來後廚,喊道,“老板,大堂有電話找你。”
“誰啊?”陸寧春頭也不抬。
“說是你老家的奶奶。”
陸寧春立馬放下洗乾淨手,跑去前麵大堂接電話,“喂,奶奶!”
陸奶奶問道:“你去乾啥了,打你辦公室的電話,半天沒人接。”
“我在廚房乾活。”
陸奶奶沒覺得孫女這個老板親自乾活不對,把這件事丟到一邊,說起正事。
“這個是你大姑父朋友的兒子,和寧雅是同一所師範大學畢業的,在市裡高中教書,是個文化人,小夥子長得白白淨淨的,你見了肯定喜歡,啥時候回來見一見。”
又來了,自從給家裡裝了電話,方便她奶奶了,三天兩天打電話讓她回去相親。
“奶,我真的沒空。”
“錢是掙不完的,女人結婚生子是大事,你不喜歡村裡的,我給你找了市裡的,你要是不回來,我,哎呀,我胸口疼。”
陸寧春無奈道:“奶,我實話實說吧,其實我有對象了,就是您見過的那個顧崢,過年給您帶過去,你彆再找給我找了,我這裡忙,先不說了,再見。”
不等她奶詢問,立馬掛了電話,抬頭,發現周圍人看她的眼神都怪怪的。
“陸妹子,你和顧崢啥時候好上了?”王姐驚訝的連稱呼老板都忘了。
她忙道:“沒有,我奶總是讓我回去相親,我為了圖清淨,隨口一說。”
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明天見!
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