兩個罐子,還有一小箱梁辰要的圖畫,雲端一個人肯定拿不走,多出了一毛錢,請回收站的工作人員幫忙送到家。
東西送到,雲端謝過工作人員,還凶了梁辰一句:“看看你,花錢買了一堆沒用的東西。”
梁辰垂著腦袋,乖巧地送回收站的叔叔出門。
等到人走了,關上門,雲端臉色一轉,抱著梁辰猛親一口:“不愧是媽的好大兒,真會選東西。”
梁辰沒搞懂,剛才還訓他呢,現在是什麼意思?
雲端:“我做飯去了,你在家堂屋好好玩兒,不要把圖撕破了。”
“哦。”
管他呢,看圖去啦,梁辰顛顛兒地跑了。
雲端哼著歌,在廚房忙著,以後說不定可以開發一下梁辰這方麵的興趣,偶爾給幾毛錢,讓他去回收站逛一逛。
今晚的主食是紅薯乾飯,已經蒸鍋裡了。主菜是酸菜魚,配菜已經備好,從水缸裡抓起一條精神抖擻的魚,魚尾拍的水到處亂飛,水缸周圍的地濕漉漉一片。
“啪”第一聲,大魚被一菜刀拍暈。
嘖嘖,五樓主廚的菜刀,果然用的順手。
魚剛片好,大門被敲響了。
雲端在廚房裡喊了一聲:“梁辰,去開門。”
“哦。”
一陣輕快的腳步聲後,聽到張建軍中氣十足的聲音,雲端就知道,張家人過來了。
“雲……姐姐好,我來了。”張彩玲拘謹地站在門口,和雲端打招呼。
雲端姐姐喊她婆婆叫李婆婆,按照輩分,她該叫姐姐,但是,她有點叫不出口。
雲端倒是無所謂,笑著招手:“進來說話,幫我燒火行不行?”
“好。”張彩玲乖巧地坐到灶台前。
“你爸媽下班沒有?”
“剛下班到家,一會兒就過來。放學的時候我在校門口碰到白辛夷,白醫生他們估計也快過來了。”
張彩玲是張家大女兒,今年九歲,讀小學了,能碰到白辛夷也正常。
雲端一邊忙著手上的事情,一邊和小姑娘聊天,問學習累不累啊,課後作業多不多啊。
“不多,有時候還隻上半天課呢,另外半天要去勞動。”
“小學生要去勞動?”
“隻有四年級以上才去勞動,一二三年級放假。”
“哈哈,規定挺好。我還在想,等秋天的時候,梁辰去學校讀書,他瘦瘦小小的,去勞動也是幫倒忙。”
張彩玲抿嘴笑:“我弟弟今年秋天也要去學校讀書。”
“那挺好,到時候剛好能一起上學放學。”
估計時間差不多了,燒大鍋準備做魚。大鐵鍋燒到冒煙,雲端‘噸噸噸‘地倒了好多油下去,把灶台前燒火的張彩玲看得心抽抽地疼。
這麼多油,夠他們家用好久了。
陶藝館五樓打開後,裡麵豬油、菜籽油、茶油、香油、橄欖油,啥油都有,雲端現在用起油來一點都沒有心疼的感覺。
再說了,做酸菜魚,油放少了也不香。
油燒熱後,魚頭和魚骨頭放下去煎,煎到兩麵金黃後,倒入酸青菜、酸薑、紅泡椒,炒出酸香味兒,一瓢開水衝進鍋裡,茲啦一聲,鍋裡的湯就咕嚕咕嚕開起來。
鍋裡的湯開著,雲端開始調味,胡椒粉、花椒粉、醬油等等,有啥放啥,煮到湯汁兒泛白,再把豆芽和土豆片丟進去滾一圈。
雲端拿出兩個大大的紅瓷湯碗,把鍋裡的料都漏起來,鍋裡隻剩下湯汁。
“彩鈴,火小一點。”
“嗯嗯。”張彩玲眼睛簡直沒辦法從鍋裡挪開,雲姐姐做菜太香了。
鍋裡火小了一點,雲端一片一片地把魚肉下進去,等魚肉煮定型了,再輕輕推開,魚肉在鍋裡翻滾幾圈後,連湯汁帶肉,分裝進兩個大湯盆裡麵,撒上一把細碎的蔥花,大功告成!
在門口圍觀的白辛夷和白沉香哥倆,嗷嗚一聲,猴急地要跑進來端菜盆。
雲端趕緊攔著:“湯盆又重又燙,小心燙到你們,放著大人來。”
雲端做飯的時候,兩家人已經到了。
白芷和張紅明兩個大男人已經把堂屋的大餐桌搬出來了,女人們幫著搬椅子。來的人多,家裡的椅子不夠他們這麼多人坐。
杜小蘭連忙說:“夠了夠了,椅子不夠就站著吃,還能多吃點。”
張建軍跳起來:“我站著吃,我要多吃點。”
白辛夷舉手:“哈哈哈哈,我也站著吃。”