玉桃還有玉蘭兩個丫頭都是聰明懂事的,能好好照顧她。
而高瀚海和高父就被顧長年他們給請到了正廳去。
今天蘇禾雲要做的一道就是叫花雞。
這個時候池塘裡的荷葉開的茂盛,吃這個正好。
“誒呦,我還是頭一次知道還有這種吃法呢。”
蘇禾雲笑了笑,“這個吃法也很簡單,也很容易做的,你們看一下就能學會了。”
確實,等他們看了一遍後就明白了這個叫花雞的做法。
孫氏忍不住說,“蘇大娘,您手藝這麼好,怎麼沒有想著開個飯館或者酒樓?生意一定會很好。”
蘇禾雲立即笑了笑說,“當然有想過,隻不過太忙了,家裡現在已經有幾個鋪子了,要是再開酒樓的話肯定要忙不過來了,所以就一直都沒開。”
孫氏聽後,沒有說話。
沒多久後,她們將菜都給做好了。
一道叫花雞,一道西紅柿炒雞蛋,這個西紅柿是今年蘇禾雲剛讓莊子上種下的,最近剛收獲,今天家裡人也是第一次吃呢。
還有一道辣子雞丁,水煮魚片,外加一道西紅柿雞蛋湯,還有個涼拌鹵肉片。
“好了,家裡都沒有外人,想吃什麼儘管吃,多吃點才好,不浪費我們費儘心思做這一頓。”蘇禾雲看著桌子上的眾人笑眯眯的說。
等嘗了一口那西紅柿後,所有人的眼神都亮了。
“這個是叫西紅柿?也太好吃了吧。”顧長運一邊吃一邊說。
“確實很好吃,就連宮中都沒有。”高瀚海也開口誇讚說。
聽到他這麼說,顧安平突然好奇的問,“高叔叔,你還吃過皇宮裡的飯嗎?”
高瀚海瞬間就笑了,點了點頭,“吃過啊,之前我回京城,平反後官複原職,自然就有機會進宮參加宴會。”
“其實之前也有進過宮中參加宴會,吃過東西,宮裡的東西自然好吃,但是顧家的飯菜也彆有一番風味,都很好吃。”
“不過宮中確實是沒有這個叫西紅柿的東西。”
蘇禾雲隻好開口解釋說,“這個是我之前在一個胡人手裡買的,你也知道,我喜歡買一些稀奇的種子,這不,這次運氣也很好,種出來了,還挺好吃的。”
“這西紅柿不管是炒菜吃還是涼拌吃都是極好的,等會兒吃過飯我涼拌一些給你們嘗嘗。”
“用鹽來涼拌嗎?”高芷蘭突然有些好奇的開口問。
她想不出來,如果用鹽涼拌的話得是個什麼滋味,一定,不怎麼好吃吧。
蘇禾雲當即就哈哈笑了起來,“傻丫頭,當然不是啦,是用糖來涼拌,味道酸酸甜甜的,十分可口好吃。”
聽到她這麼說,高芷蘭臉頰一紅,也對,確實是應該用糖來涼拌才對。
看到她臉頰紅的跟一個紅蘋果似的,蘇禾雲也又忍不住笑了笑,“你不經常下廚房做吃的,肯定不了解這些,正常。”
“那,我等會可不可以幫您一起做?”高芷蘭紅著個臉頰說。
蘇禾雲當然是毫不猶豫的就點頭答應了,“可以啊,當然沒問題了。”
“這樣好了,等會兒你們到後院的菜地裡去摘西紅柿,吃多少摘多少。”