就算池子夠大,這些野生海魚也乖巧,又得往裡麵打多少氧?
完全不現實。
“老盧,你想法不錯。但此事太過浩大,也太過費力。你想想,這魚池肯定不能建在城中,隻能在海邊,若到時,官軍切斷鎮海城與魚池的聯係,你又當如何?”
“這……”
盧斌迅速反應過來,忙歉然道:
“將軍,是卑下魯莽了。”
陳元慶一笑,用力拍了拍盧斌的肩膀:
“老盧,你我之間,不必這般。你能有這想法,我是非常支持的。今天中午,便留下來好好喝一杯。”
盧斌頓時大喜,忙恭敬稱是。
他來一是為了獻策,二,便是為了來維係與陳元慶感情的。
此時目的顯然達到,他自是心滿意足。
看盧斌振奮起來陳元慶這才道:
“我倒是想來以前看到的一本古書上的記載,可將魚先不去骨蒸熟,然後再調味,放入陶罐中封存。”
“這一來,什麼時候吃,什麼時候取,就如同陳酒一樣,便不用顧及天氣冷熱了。今天正巧,咱們便讓廚娘先做來試試!”
“這……”
周煌和盧斌雖都很信任陳元慶,但這等事畢竟事關重大,牽扯到七十多萬斤海魚,他們還都有所保留。
陳元慶一笑:
“既如此,咱們中午先嘗味道,然後再看封存效果!”
其實陳元慶這個辦法就是後世的‘酥魚’罐頭,後世早已經用多少年了。
陳元慶已經迫不及待想看到,等‘酥魚罐頭’做出來,那時周煌和盧斌沒見過市麵的樣子了。
…
“唔,好吃,好吃。卑下從未想到過,這魚竟可以這般做,竟沒有絲毫腥味的。太好吃了。”
中午。
隨著陳元慶親自指點廚娘,酥魚順利被做出來。
一時間。
盧斌直吃的滿嘴流油,像是餓死鬼投胎一般。
周煌雖還保持著文雅,卻也根本沒停過筷子,顯然也被酥魚的鮮美味道征服了。
便是過來陪陳元慶吃午飯、一向飯量很小的紅娘子,都是胃口大開,吃下了一條足有三斤重的黃花魚。
“怎樣,味道如何?”
陳元慶笑吟吟看向三人。
周煌止不住感歎:
“將軍真神人也。學生從小到大,從沒吃過這麼鮮美的魚肉。尤其是酥爛的魚骨,簡直堪稱一絕,這是真正的人間美味啊。”
“將軍英明。能跟隨將軍,真是卑下十輩子才修來的福分。”
眼見周煌都這般拍馬,盧斌就更不遮掩了,一邊吃一邊討巧。
見陳元慶又看向自己,紅娘子俏臉微紅,意識到她竟然在陳元慶麵前吃相不雅了……
但看陳元慶並沒有任何異樣,而是更深情的看向自己,紅娘子也穩下來:
“元慶,這魚我們都這般愛吃,想來將士們必然也愛吃。就是看怎麼儲存了!若是能儲存好,我聚義軍戰力,必將更上一層樓!”
陳元慶一笑:
“既如此,那你們便親眼看著,我這酥魚陶罐好不好用。”
很快。
陳元慶招呼幾個廚娘幫忙,便親自操刀,用厚厚的油紙封住了陶罐。
隨即陳元慶便把酥魚陶罐交給了周煌:
“周先生,十日之後,咱們再來查看結果,如何?”