李璋剛想進入正題，和對方商量一下還錢的還，但卻沒想到剛一開口，就被金山開口打斷道：“我說過了，你叫我金山就行，或者金胖子，我不喜歡彆人叫我老大！”
“好吧，金山你肯定已經知道我的意思了，你們的利息實在太高了，兩百貫我肯定無法接受，你給說個實數吧！”李璋再次開口道，這個金山雖然是個很有趣的人，但李璋並不想和對方有太多的糾葛，當下直入正題道。
“小兄弟還真是直接！”隻見金山這時邊吃邊道，他的嘴巴就像個黑洞似的，無論扔下去多少鹵肉，卻依然不影響他說話，隻見他這時再次吃了片鹵腸，然後這才抬頭向李璋笑道，“難得遇到小兄弟這麼一個把豬肉做的如此好吃的人，剛好我又最喜歡吃豬肉，算起來咱們也是有緣，我這個人又喜歡交朋友，既然如此，那五十貫就算了，就當交個朋友如何？”
李璋聽到金山竟然要免了自己的債務，當下也不由得一愣，隨後思考了片刻卻是堅定的搖了搖頭道：“不行！”
“呃？小兄弟你不願意？”金山這時也一下子愣住了，他活了這麼多年，還是第一次遇到自己不要債了，對方還非要還錢的人。
“我這個人不喜歡欠彆人！”李璋當下深吸了口氣道，金山是個遊走於社會邊緣的人，他這種人看似風光，但其實一個不小心就會跌落懸崖，李璋可不想和這種人有太深的瓜葛。
“有趣，真有趣，難得遇到像小兄弟這麼有趣的人，而且還品嘗的如此的美味，看來我這一趟果然沒有白來！”金山再次打量了李璋幾眼，然後這才撫掌大笑道，本來像今天這種小事，根本不用他親自出馬，隻不過牽涉到呂武，為了穩妥起見他親自來了一趟，卻沒想到竟然遇到李璋這麼有趣的人。
“本錢五十貫，三個月前立的借據，我問了下一般借錢的利息為三分，連本帶利一共六十五貫，隻不過我現在沒那麼多的錢，最多每月還十貫，分為七個月還完，當然你要是覺得時間太長，我可以再多加幾貫做利息。”李璋卻沒有理會金山的誇讚，當下再次開口道。
古代沒有銀行，一般隻能私人之間借貸，而且利息很高，當然再高也比不過高利貸，不過高利貸還並不是最黑的，各個寺廟借著佛祖之名行放貸之事，他們的利息才是最高的，比如開封城的各個寺廟都設有專門放貸的長生庫，借助佛祖的威名恫嚇借貸人，比如不償還將下地獄，永世不得超生之類，古代人都迷信，這種恫嚇反而比毆打威脅更有效。
“行！就按小兄弟你說的辦，每月十貫，至於彆的利息就不用加了，七個月還完六十五貫，咱們也就兩清了！”金山似乎看出了李璋不想和自己深交，不過他也不在意，當下再次和氣的一笑道。
李璋也沒想到對方答應的這麼乾脆，一時間竟然不知道該說些什麼，而且金山似乎也沒有離開的打算，依然坐在那裡一片一片吃著鹵腸，不過他吃的雖然慢，但卻一直沒停過，所以這時也很快吃完了，隨後又饒有興趣的向李璋問道：“你們這裡的鹵肉真不錯，不過我還沒有吃飽，小兄弟還有沒有什麼推薦的？”
“呃~，鹵腸雖然好吃，不過我們這裡的鹵豬腳更好吃，你要不要嘗嘗？”李璋愣了一下才開口推薦道，一斤鹵腸也不算少了，而且油水又大，金山一個人吃完卻還說沒有吃飽，難怪會這麼胖。
聽到李璋推薦豬腳，金山當即點了兩隻，結果當又香又糯的豬腳上來時，他也是眼睛一亮，抓起來就大吃起來，結果當兩隻豬腳下肚後，他又點了兩隻，接著豬肝、豬臉、豬腰子他都按著吃了一遍，而且李璋發現，油水越大的他越是喜歡吃，比如豬腳和豬臉，都是又肥又膩，但金山卻根本吃不夠。
“你這麼吃身體會受不了的。”李璋最後終於忍不住好心提醒道，過度肥胖本來就不健康，三高、脂肪肝之類肯定少不了，偏偏金山還不忌口，這麼吃下去誰也受不了。
“沒辦法，小時候窮吃不起肉，現在有錢了，也就管不住自己這張嘴了。”金山這時無奈的一笑道，說完他也站起來準備離開，不過走的時候，還讓李璋包了四隻豬腳和兩斤豬臉帶回去，這讓他也有些無語。
金山走了，店裡的生意也越來越好，試吃或買過的人都對鹵肉的味道讚不絕口，這個口碑也開始慢慢的傳播出去，不過等到了晚上時，生意卻一下子淡了下來，因為快要宵禁了，所有人都匆匆忙忙的往家裡趕，自然也就沒有人再買肉，對此李璋也有些無奈，這個時期的開封還是有宵禁的，直到後來英宗時才解除，那時的東京汴梁才是真正的不夜城。
然而就在李璋他們收拾東西準備關門時，卻忽然隻見一個清瘦的男子提著幾包東西闖進店裡大喊一聲道：“兒子，我回來了！”