聽到李璋的這些計算，劉娥也激動的雙手都在顫抖，農為立國之本，而一個國家是否穩固，就要看糧食是否能養活自己家國的百姓，可以說曆朝曆代所以動亂，幾乎都能與糧食扯上關係，而如果能解決糧食問題，那麼這個國家幾乎就不會有太大的動亂，朝廷的統治也將十分的穩定。
“不對，這個土豆這麼大，怎麼把它曬乾，如果不能曬乾，又怎麼保存？”劉娥畢竟不是五穀不分的女子，忽然又想到一個關鍵問題，如果土豆不能保存的話，產量再大也沒用。
“大娘娘果然厲害，一眼就看到了其中的關鍵，這個土豆其實不用曬乾，隻要把它放到陰涼、避光的地方就可以了，一般存放三五個月不成問題，而土豆一般都是秋天收獲，這樣剛好吃一個冬天，等到明年春天時，就可以將發芽的土豆種下去，半年或一年就可以收獲！”
說到這裡時，隻見李璋頓了一下接著又道：“如果想要保存的更長一些，那就需要麻煩一點了，比如可以將土豆煮熟後切片，放在太陽底下曬乾，隻要做好防潮，保存幾年也沒問題，吃的時候也簡單，拿開水一泡就能吃，而且土豆即能當菜又能當飯，做軍中的主食也沒問題！”
“嘶~”劉娥聽完李璋的介紹也不由得倒吸了口涼氣，這個土豆對於大宋來說簡直就是無價之寶，如果能推廣開來的話，恐怕大宋將再無缺糧之憂，國力也將大增，彆的不說，到時擴軍肯定沒有任何壓力，而軍隊多了，哪怕戰力不強，那也是種威懾。
“可是土豆很難吃啊？”趙禎還不明白土豆對大宋的意義，這時反而還在糾結土豆的味道，這讓李璋也有些哭笑不在，第一次吃土豆當然有些不適應，而且就算土豆再難吃，可也比餓肚子要強，當然對趙禎這種從來沒餓過肚子的人來說，他根本體會不到這種感覺。
“太好了！太好了！快！快把土豆都挖出來！”劉娥這時激動的也有些語無倫次，最後忽然想到了什麼，當即叫來身邊的侍衛挖土豆，這麼重要的東西，她自然不可能放在李璋這裡，而是必須掌握在自己手中。
“大娘娘給我留幾下，等下我還要給您和太子做炸土豆和醋溜土豆絲呢！”李璋看到這幫護衛一擁而上，眨眼之間就把地裡的土豆全都挖了出來，當下也急忙開口道，其實他主要是想自己留幾個嘗嘗。
“吃什麼吃，這麼重要的東西一個都不能少，剛才你竟然烤了好幾個，那可都是明年的種子！”劉娥說到最後時，也不由得露出心疼的表情，因為她以為一個土豆隻能種出一顆，而現在一共也隻收獲了一兩百顆土豆，想要大規模推廣還不知道要等到什麼時候？
“大娘娘不必擔心，這一個土豆就能發出很多的芽，然後把這個芽切下來就能長出一棵土豆，所以您彆看這些土豆不多，但明年能種出好幾畝來，隻要朝廷願意推廣，頂多三四年就能讓東京一帶都種上土豆！”李璋也看出了劉娥心中的想法，當下也是笑著解釋道。
“那可太好了，不過這土豆實在太重要了，等下全都要存放到宮裡，另外從今天開始到明年開春，你每天都要進宮查看這些土豆，要是這些土豆存放有失，我拿你是問！”劉娥這時再次激動的道。
土豆不僅僅能解決糧食的問題，對於劉娥來說，也是一個極大的政績，現在她女主臨朝，已經引起很多人的不滿，但如果她能把土豆推廣開來，到時憑借著這個政績，恐怕朝堂上再也沒有人敢質疑她的能力，而朝政也將徹底的掌握在她的手中。
“啊？可是……可是我還要讀書啊？”李璋聽到劉娥讓自己天天進宮守著土豆，當下也有些不滿的叫道，雖然他也不太喜歡讀書，但天天守著土豆更無聊，還不如去背論語呢。
“讀什麼書，光靠讀書能讓人吃飽飯嗎？”劉娥當即大怒道，似乎是在惱火李璋輕重不分，當然和土豆比起來，讀書的確不算什麼。
“好了，明天我會和李迪說你的事，另外土豆能推廣開來，你也少不了一個進獻之功，到時我自有重賞！”劉娥這時再次開口道，說完也不顧李璋的反對，親自指揮著侍衛把土豆一個個的布包好，並且送到她的車駕上，她要親自帶著這些土豆回宮，交給彆人她根本不放心。