而鬆花蛋,外皮顏色不好看,但切開的效果卻十分好,不過隻看還是讓人猶豫,有了免費品嘗之後,幾乎大部分人都被這種奇怪的口感給折服了。
俞紅豆最近在莊子上已經“研究”出鬆花蛋二三種吃法了,特意寫了兩種常見的涼拌方法貼到店裡,讓顧客可以買回去嘗試。
“小姐,您送來的富貴蛋的吃法簡直絕了,買回去嘗試的客人就沒有不回頭的。”掌櫃的看到小姐都忍不住雙眼放光。
“真的?我最近發現這個蛋還可以做成鹹粥,一會兒我回來給你寫下來啊~”俞紅豆被老板逗笑了,當下承諾再給一個新吃法。
“好嘞,小姐,那個漱芳齋的四奶奶遣人來說,想定100個鬆花蛋,您看價錢上是不是……”掌櫃的猶豫了一下,還是把自己想問的話說了。
他也是經過段園提醒才知道新開的那個“漱芳齋”是主家四房的太太開的。
“100個嗎?如果量大可以便宜點,比如按照九成的價收,又或者100個送十個這種。”俞紅豆沒提親戚不親戚這個事兒,隻說價格。
“哎。”掌櫃的聽明白了。
同時在櫃台邊買鬆花蛋的也聽明白了,立刻改口:“兄弟們,咱們既然都買,不如湊一湊?”
店裡七八個人立刻響應,你二十,我二十的,竟然真的湊了一百個來了個團購。
掌櫃的有些不好意思,覺得好像自己問的不是時間和地點,所以才引得這些客人一起起哄。
“掌櫃的就按剛說的給他們算,兩種優惠可以選,大家既然這麼給麵子,我現在就把煮鹹粥的方法寫下來送給大家。”俞紅豆笑著示意掌櫃。
掌櫃的立刻應聲,一邊招呼夥計算賬,一邊親自去拿了紙筆送到俞紅豆眼前。
“掌櫃的不用多心,這是好事兒,將來若有批發更多的,你還可以適當優惠一點。”俞紅豆對小心翼翼的掌櫃的交代一句。
團購他們也有得賺,而且薄利多銷,沒什麼不好的,畢竟她可是致力做批發商的啊。
交代完掌櫃的之後,俞紅豆跟著哥和娘走出店鋪才想起來,原來女主的食肆叫“漱芳齋”。
“真的有點土。”俞紅豆小聲吐槽,好多穿越過去的女主開飯店都叫漱芳齋、會賓樓、龍源樓。
叫她說,這幾個名字沒有一個吉祥的,仔細想想這幾個地方,哪一個不是事故多發之地啊?!
不過